我國的植物在脂肪的含量上是越來越高了，數(shù)據(jù)大幅度上升，植物油的需求量也在不斷的提高，因此我們在生產(chǎn)植物油的時候不僅要對其數(shù)量進行提升還要對質(zhì)量進行把關(guān)，這樣才能滿足客戶的需求，對于質(zhì)量是否合格，我們需要在前期使用粗脂肪測定儀來完成，只要基礎(chǔ)工作做好了，也就為我們后期省下了很多的麻煩。標準物質(zhì)可用于分析儀器的校準和測定方法準確度的評價,也可用于實驗室認可和實驗室內(nèi)部檢測的質(zhì)量控制以及重要的仲裁測定。

    當年產(chǎn)小麥作為研制粗脂肪標準物質(zhì)的樣品,經(jīng)實驗測定篩選確定以全麥粉作為標準物質(zhì)的基體,進行了標準物質(zhì)制備程序、工藝、均勻性和穩(wěn)定性保障研究,對研制的粗脂肪標準物質(zhì)做了均勻性檢驗和穩(wěn)定性監(jiān)測,研究結(jié)果滿足國家一級標準物質(zhì)制備要求。本標準物質(zhì)可作為谷物、油料及其制品和相似物質(zhì)測定脂肪含量的儀器校準、方法評價、實驗室認可和實驗室內(nèi)部的質(zhì)量控制。標準物質(zhì)特性量值范圍的確定和基體的選擇 對選取的供加工樣品進行分析測定篩選,使待定特性量值具有較廣泛的代表性。選擇的基體與實際測定樣品相同或類似,以減小樣品基體產(chǎn)生的基體效應。

    篩選的標準物質(zhì)制備樣品經(jīng)自然晾曬降低水分含量,用帶內(nèi)蓋的棕色瓶并用密封條封口包裝成最小包裝單元后用Co-60輻照滅活保證了標準物質(zhì)的穩(wěn)定性,采用錘式磨制粉、間歇式混合機混合后分裝的最小包裝單元內(nèi)和單元間均勻性無顯著性差異。以全麥粉作為粗脂肪標準物質(zhì)的基體,以及采用的制備程序和工藝制備的粗脂肪標準物質(zhì)均勻性和穩(wěn)定性均滿足國家一級標準物質(zhì)的制備要求。中國糧油儀器在線  http://www.yuanweishulai.cn/