飼料中一個(gè)重要的營養(yǎng)素就是粗脂肪， 飼料中的粗脂肪含量通常是作為評(píng)價(jià)飼料質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)之一。有兩種方法可以對(duì)飼料中粗脂肪進(jìn)行測(cè)定，分別是仲裁法和推薦法，其中推薦法是使用粗脂肪測(cè)定儀來測(cè)定飼料中粗脂肪，按照儀器的操作說明書進(jìn)行操作，這種方法的優(yōu)勢(shì)在于，使用儀器，簡(jiǎn)單，方便，也更加安全。

      而另外一種方法就是仲裁法，即使用索氏脂肪提取儀測(cè)定，索氏脂肪提取儀，應(yīng)干燥無水，抽提瓶中有沸石數(shù)粒，在105±2℃烘箱中烘干60分鐘，干燥器中冷卻30分鐘，稱重，再烘干30分鐘，同樣冷卻稱重，兩次重量之差小于0。0008克為恒重，稱取試樣1~5克準(zhǔn)確至0。0002克，于濾紙筒中，或用濾紙包好，放入105℃烘箱中，烘干120分鐘，（或稱水分后的干試樣，折算成風(fēng)干樣品重）濾紙筒應(yīng)高于提取器虹吸管的高度，濾紙包長(zhǎng)度應(yīng)以可全部浸泡于乙醚中為準(zhǔn)，將濾紙包或?yàn)V紙筒放入抽提管，在抽提瓶中加入無水乙醚60~100ml，在60~75℃的水浴上加熱，使乙醚回流，控制乙醚回流次數(shù)為每小時(shí)約10次，共回流約50次，含油高的試樣約70次，或檢查抽提管流出的乙醚揮發(fā)后不留下油跡為抽提終點(diǎn)。取出試樣，仍用原提取器回收乙醚直至抽提瓶全部收完，取下抽提瓶，在水浴上蒸去殘留學(xué)乙醚，擦拭干凈瓶外壁，將抽提瓶放入105±2℃烘箱中烘干120分鐘，干燥器中冷卻30分鐘穩(wěn)重，再烘干30分鐘，同樣冷卻稱重，兩次重量之差小于0。001克為恒重。

      從多次使用粗脂肪測(cè)定儀測(cè)定飼料中粗脂肪所取得的結(jié)果來看，其精密度、準(zhǔn)確度都很好，大大提高了效率、簡(jiǎn)化了操作、降低了成本、節(jié)省了能源， 能較好地滿足日常生產(chǎn)和商貿(mào)交易工作中對(duì)脂肪含量測(cè)定的需要，這說明用粗脂肪測(cè)定儀測(cè)定飼料中粗脂肪的方法，是一種比較準(zhǔn)確可靠的方式。

掃微信二維碼，每天最新農(nóng)業(yè)儀器資訊自動(dòng)獲取