眾所周知，我們平時(shí)在購買大米時(shí)，常常是以品牌、米種以及各種營養(yǎng)指標(biāo)為依據(jù)，而這點(diǎn)對于大米生產(chǎn)企業(yè)而言，更為重要，只有抓住消費(fèi)者的心理，滿足消費(fèi)者需求，才能夠獲取更高的效益。當(dāng)然，首先就是要做好自身大米的品質(zhì)，利用檢驗(yàn)精米機(jī)等各種大米品質(zhì)檢驗(yàn)儀器開展品質(zhì)自檢，進(jìn)行規(guī)范性、品質(zhì)化生產(chǎn)。

      那么為什么檢驗(yàn)精米機(jī)會成為企業(yè)進(jìn)行品質(zhì)自檢工作中選擇的儀器呢？
      首先我們需要明確的是，檢驗(yàn)精米機(jī)是用于制作谷物標(biāo)準(zhǔn)樣品的試驗(yàn)用碾米機(jī)，說白一點(diǎn)就是將那些需要進(jìn)行品質(zhì)檢驗(yàn)的大米碾碎，這樣更有利于大米品質(zhì)的測定，能夠迅速將糙米碾成白米，碾米出白效果非常好，關(guān)鍵是碎米少，能夠幫助檢驗(yàn)黃粒、病斑、腹白、及不完善粒。
      加工前的準(zhǔn)備主要是指通過對原料進(jìn)行分析和試驗(yàn)，掌握原料特性，并確認(rèn)稻谷加工后的食用安全性，為下一步?jīng)Q定是否加工、選擇工藝流程、控制加工質(zhì)量打好基礎(chǔ)。加工中監(jiān)督的主要指導(dǎo)思想是貫徹預(yù)防為主的原則，通過檢驗(yàn)精米機(jī)不斷地檢驗(yàn)分析加工中的在制品質(zhì)量，保證本工序及下道工序的加工質(zhì)量，使對質(zhì)量問題的控制方法由控制結(jié)果改為控制因素。在現(xiàn)代稻谷加工中，既要注重成品大米的外觀品質(zhì)，更要注重成品大米的食用品質(zhì)，所以借助檢驗(yàn)精米機(jī)對稻米進(jìn)行特定的碾磨，根據(jù)檢驗(yàn)指標(biāo)衡量米的質(zhì)量。在整個(gè)稻米品質(zhì)檢驗(yàn)中，檢驗(yàn)精米機(jī)以其較短的時(shí)間對大量的稻米進(jìn)行快速脫殼出白，在判斷稻米品質(zhì)中具有不可替代的作用，是糧食檢測部門必備的儀器。