自古以來，南北方就因地理位置的差異而造成飲食上的迥異，南方主稻米，北方主小麥。而在這春節(jié)前夕，北方的傳統(tǒng)習(xí)俗，除夕餃子宴，勢將造成北方糧油市場的面粉熱！

　　據(jù)悉，自元旦后，平日里賣不動的餃子粉現(xiàn)在成了暢銷貨�！帮溩訉Ｓ梅凵�產(chǎn)商較少，而且包裝小價錢高，平時3個月也很難賣出10袋，現(xiàn)在一周就賣出50袋�！卑矊幰患壹Z店老板透露說，“消費者在春節(jié)的購買力明顯更加旺盛，大部分會不惜價高買最好的產(chǎn)品，在春節(jié)時候滿足口福�！憋溩臃蹮豳u，讓張?zhí)K灘糧油市場的面粉批發(fā)商王老板都有點應(yīng)接不暇，“這周起才開始較大量備貨，價格上沒多大變動�！�

　　獨具蘭州味的本地特產(chǎn)“禾尚頭長壽面”，今年依舊是糧油產(chǎn)品中的主打年貨，“禾尚頭長壽面每年春節(jié)前都會迅速進入銷售高峰�！睆堃绰芬患页�市糧油區(qū)的銷售人員說。各大超市和糧油店，今年的禾尚頭長壽面價格又悄悄上了一個臺階，5斤禮盒裝的價錢與去年同期相比高出了3-5元，目前售價基本在25—30元。正在超市選購長壽面的梁女士每年都會提前“囤貨”，“長壽面在春節(jié)里有特別的好寓意，又是老蘭州特色的食物，招待客人時也算是方便的速食產(chǎn)品，所以趁早備點�！�中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn