為解決“賣菜難，買菜貴”問題，2011年揚州啟動平價蔬菜商店創(chuàng)建。直至現(xiàn)在，揚州平價店的總數(shù)已達到57家。據(jù)悉，這些平價蔬菜商店在享受相關政策的同時，也將承擔平價經(jīng)營穩(wěn)控物價的責任。從揚州市物價部門獲悉，平價店將統(tǒng)一門頭標識，除了銷售蔬菜外，還將開賣糧油肉蛋等食品。揚州市將陸續(xù)出臺平價店的管理辦法和獎懲細則，提升平價店的質態(tài)。

　　平價店將開賣糧油肉蛋

　　平價商店所經(jīng)營的平價品種將由現(xiàn)有的蔬菜類品種逐步增加糧、油、肉、蛋等農(nóng)副產(chǎn)品中的群眾基本生活必需品種。省物價局農(nóng)產(chǎn)品價格處處長陳國榮介紹，在市場價格大幅上漲或較為平穩(wěn)時，平價蔬菜類品種銷售價格原則上應低于當?shù)厥袌鐾�類品種平均價格15%以上，平價糧、油、肉、蛋等品種銷售價格原則上應低于當?shù)厥袌鐾�類品種平均價格5%以上，并保持價格相對穩(wěn)定。當市場價格大幅下跌時，平價商店平價商品的銷售價格原則上不高于市場平均銷售價格，并保持基本穩(wěn)定。

　　揚州市物價局副局長管興余介紹，現(xiàn)在有些平價店已經(jīng)開始銷售糧、油、肉、蛋等品種，但是目前對其價格沒有要求。不過，等相應的管理細則出臺后，這些品種都必須平價銷售，低于市場均價5%以上。相對于蔬菜，糧、油、肉、蛋等主副食品的價格較平穩(wěn)，所以利潤空間也不大。經(jīng)過測算，省物價局最終將平價店讓利幅度劃定在5%。

　　按照市政府及省局的統(tǒng)一部署，揚州市計劃截至今年底市區(qū)平價店數(shù)量要達60家。自去年8月，揚州市首批24家平價蔬菜店掛牌開張后，揚州市又先后掛牌了兩批平價店，目前市區(qū)（包括江都）平價店總數(shù)已經(jīng)達到57家。

　　按規(guī)定，今年新建平價商店在選址上堅持“三不”：不在農(nóng)貿(mào)市場區(qū)、不在交通不便地區(qū)、不在拆遷區(qū)。同時對平價商店準入與退出嚴格把關，確保平價商店穩(wěn)定農(nóng)副產(chǎn)品價格的作用得到發(fā)揮。據(jù)介紹，揚州市將制訂平價店管理辦法及考核獎懲制度，將從城市平價店的配比數(shù)量、選址要求以及經(jīng)營模式等方面進行規(guī)范。中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn