桔梗為桔梗科多年生雙子葉草本植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.)A.DC. 的干燥根，是傳統(tǒng)大宗類常用中藥材之一，性味苦、辛、平，歸肺經(jīng)，有宣肺、利咽、祛痰、排膿之功效。臨床常用于咳嗽痰多，胸悶不暢，咽腫，音啞，肺癰吐痰，瘡瘍膿成不潰等癥�！吨袊�藥典》2005 年版一部桔梗藥材標準中以桔梗總皂苷含量作為藥材質(zhì)量評價的主要指標，并采用傳統(tǒng)的索氏提取器法進行提取測定。筆者在長期實踐中發(fā)現(xiàn)，利用這一方法進行桔梗皂苷含量測定費工費時、效率低，單個樣品耗費藥品量大，難以同時進行批量提取處理。為解決這一難題，本文利用脂肪測定儀對桔梗總皂苷提取方法進行了試驗探索，并與傳統(tǒng)的索氏提取器法進行了比較分析。

　　1 試驗方法

　　1.1 材料 二年生桔梗藥材（代號 ：060302），取自山東省農(nóng)科院中藥材科技示范基地（山東蒙陰）。

　　1.2 試劑 甲醇、乙醚均為分析純 ，水為重蒸餾水。

　　1.3 儀器 索氏提取器，SZF-06C 脂肪測定儀（杭州托普儀器有限公司）。

　　1.4 索氏提取器（藥典方法）法 按《中國藥典》2005 年版一部桔梗項下含量測定方法進行。

　　1.5 脂肪測定儀提取法 取桔梗樣品粗粉約 4 g，精密稱定，置于抽提筒吊籃內(nèi)，加 50 mL 甲醇，浸泡 15 h。將抽提筒內(nèi)吊籃提升 5 cm，同時將冷凝管調(diào)節(jié)旋塞開啟，加熱回流 6 h，抽提物放置過夜。濾過，關閉冷凝器調(diào)節(jié)旋塞，加熱濾液濃縮至 15~20mL，放冷，加乙醚 50 mL，振搖，放置至澄明，棄去上清液，沉淀分次加甲醇（20 mL，10 mL，5mL）加熱使溶解，放冷，濾過，合并甲醇液，濾液濃縮至 15~20 mL，放冷，加乙醚 50 mL，振搖，同上法處理，合并甲醇液，置已恒重的蒸發(fā)皿中，于水浴鍋上蒸發(fā)至干，在 105 ℃干燥至恒重，計算，即得桔�？傇碥�。

　　2 結(jié)果與討論

　　2.1 兩種方法測定結(jié)果比較 將同一批次的桔梗藥材（060302）委托給濟南市藥品檢驗所，按照《中國藥典》2005 年版一部桔梗含量測定方法進行測定 ;在實驗室內(nèi)采用脂肪測定儀對同一批次的桔梗藥材（060302）進行提取測定，重復 3 次，結(jié)果表明，兩種提取方法測定的結(jié)果間無顯著差異 (P ＞ 0.05)。脂肪測定儀提取法可以替代藥典規(guī)定方法測定桔�？傇碥蘸�量。

　　2.2 兩種方法溶劑回收量的比較 用索氏提取器進行提取時，加入的甲醇在實驗過程中都通過蒸發(fā)進行濃縮，揮發(fā)出的有機溶劑不但對空氣造成一定的污染，而且對實驗人員造成人身傷害。如果采用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀進行有機溶劑回收，由于提取物在容器間的轉(zhuǎn)移，容易造成較大的測定誤差。而采用脂肪測定儀提取法在回收溶劑時則避免了上述現(xiàn)象，可以方便地進行濃縮的同時回收溶劑。試驗表明，每次每個樣品可以回收甲醇 50~75 mL，每次可同時測定6個樣品，共回收甲醇約 300~450 mL。

　　2.3 兩種方法在提取工序上的比較 實踐中，索氏提取器在抽提和濃縮兩個環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)換中要更換不同的儀器，工序比較復雜，而 SZF-06C 脂肪測定儀則不存在這個環(huán)節(jié)，只需轉(zhuǎn)動旋鈕就可完成轉(zhuǎn)換，并且 SZF-06C 脂肪測定儀有 6 個抽提瓶，對于大批量的測定材料，比傳統(tǒng)測定方法具有明顯優(yōu)勢。

　　3 小結(jié)

　　實驗表明，脂肪測定儀法測定桔�？傇碥蘸�量數(shù)據(jù)準確，重復性好，可以替代傳統(tǒng)索氏提取法，測定過程簡化，對于樣品的批量處理具有顯著優(yōu)勢，是一種簡便高效、經(jīng)濟環(huán)保的桔梗皂苷提取測定法。

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