重慶:提高蔬菜質(zhì)量 打造良好市場
3月1日,在淅淅瀝瀝的春雨中,名山街道古家店村蔬菜基地猶如一幅氣勢磅礴的水墨畫。走進蔬菜基地,棚外雖然一片寂靜,但棚內(nèi)卻是一派繁忙景象。
在一個蔬菜大棚里,該村一組熊正安正帶領(lǐng)聘請的工人管理南瓜苗!斑@幾年,我靠種植蔬菜每年收入5萬元以上,口袋里有了錢,不僅買了小貨車,而且吃的、住的、用的都講究檔次了,生活質(zhì)量大大提高,提前進入小康了。”談起蔬菜種植,熊正安笑得合不攏嘴!敖衲晡曳醋赓U縣農(nóng)委的蔬菜大棚40個,估計可獲毛利40多萬元,純利20多萬元!
“熊正安的信心來自我街道大力發(fā)展沿路型經(jīng)濟的規(guī)劃!”在另一個蔬菜大棚里,該街道分管農(nóng)業(yè)的副主任李天平和該村村主任古明華正在檢查指導(dǎo)菜農(nóng)種植蔬菜。李天平說,古家店村地處豐墊路上,地理位置十分優(yōu)越。近年來,名山街道利用該村農(nóng)民多年種植蔬菜的優(yōu)勢,著力打造綠色蔬菜基地,為沿路型經(jīng)濟建設(shè)推出重磅產(chǎn)業(yè)。
科技支撐,提高蔬菜品質(zhì)
“隨著生活水平的提高,人們講究吃得放心、吃得健康,對蔬菜的品質(zhì)要求越來越高,特別對環(huán)保綠色蔬菜特別看重。”古明華告訴筆者,為了提高蔬菜的市場競爭力,發(fā)展效益農(nóng)業(yè),該村在提高蔬菜品質(zhì)上狠下功夫。目前,該村蔬菜基地生產(chǎn)的蔬菜品質(zhì)好,特別受市場歡迎,最貴時每斤賣到了20多元。
“我村在建設(shè)綠色蔬菜基地工作中,大力實施科技興菜戰(zhàn)略。”古明華介紹,該村通過積極爭取,得到市農(nóng)科院的大力支持,該院定期派出專家到該村對菜農(nóng)進行蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn),在該村推廣使用最新科研成果,特別是在該村推廣使用的嫁接技術(shù),收到很好效果。通過嫁接的蔬菜,季節(jié)提前、收割期長、產(chǎn)量高、蟲害少、品質(zhì)好。
“今年市農(nóng)科院將進一步加大我村菜農(nóng)的培訓(xùn)力度,專家屆時將到田間地頭手把手教菜農(nóng)科學種菜!惫琶魅A自豪地說。
降低風險,菜農(nóng)系保險繩
建設(shè)綠色蔬菜基地,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)至關(guān)重要。
通過多次聯(lián)系,2011年,古家店村蔬菜基地建設(shè)得到了縣農(nóng)委的傾力支持,爭取到項目資金約400萬元,建標準化鋼架大棚180個、連棟大棚兩座。同時,建好了蔬菜基地內(nèi)道路、水溝、供水等設(shè)施,實現(xiàn)了車能行、澇能排、旱能灌,大大增強了抗御自然災(zāi)害的能力。
“我家種了8畝蔬菜,由于縣農(nóng)委為我們建好了基礎(chǔ)設(shè)施,實現(xiàn)了旱澇保收,去年我家種菜收入了8萬多元!4日,在一個蔬菜大棚里,該村五組菜農(nóng)熊昌紅正忙著用微耕機耕田種菜,準備今年大干一場。
為了最大限度降低菜農(nóng)風險,縣農(nóng)委還采取反租賃方式?h農(nóng)委以每畝每年800斤稻谷的價值作為租金,租賃農(nóng)民的土地,建好鋼架大棚、道路、供水等基礎(chǔ)設(shè)施。然后,讓農(nóng)民反租大棚種植蔬菜,每畝每年只需向縣農(nóng)委交800斤稻谷的租金,其余種菜收入歸農(nóng)戶所有。沒有租賃出去的大棚,由縣農(nóng)委經(jīng)營,讓附近農(nóng)民去打工掙錢。
熊正安就是反租賃縣農(nóng)委蔬菜大棚的典型代表,他家的土地只有1畝,去年以前他租賃農(nóng)戶土地10多畝種植蔬菜,年純收入5萬元以上。今年反租賃縣農(nóng)委的40個大棚后,忙不過來,于是聘請了附近4個農(nóng)民給他打幫手。
“我對種菜技術(shù)掌握得不太好,不敢規(guī)模種植蔬菜。家里的土地被縣農(nóng)委租賃后,我到熊正安家打工,每月能掙1800元。”正在熊正安家蔬菜大棚里噴水的陶素英說。
對接市場,產(chǎn)品供不應(yīng)求
在種好蔬菜的同時,找好市場也非常重要。
“我村積極做好農(nóng)超對接工作,由于種出的是無公害蔬菜,品質(zhì)好,特別受豐都新世紀、重百等超市青睞,常常是超市開車上門收購!惫琶魅A說,現(xiàn)在該村種出的蔬菜供不應(yīng)求,只能勉強滿足兩個超市的需要。
“近年來,石柱、涪陵等地的蔬菜商聽說我村的蔬菜品質(zhì)好,也多次與我們聯(lián)系,要求為他們提供貨源,我們當時就拒絕了!闭劦戒N售,古明華很無奈,“你看嘛,我村種出的菜,本地都滿足不了,哪還有菜外銷呢?”
古家店村共有1000余農(nóng)戶,目前,已有300多農(nóng)戶參與蔬菜種植,種植面積達到600多畝,預(yù)計年產(chǎn)值1200萬元,僅此一項可帶動300多農(nóng)戶戶均增收4萬元,讓菜農(nóng)提前進入小康。
“下一步,我街道將進一步擴大該蔬菜基地的種植規(guī)模,增加蔬菜品種,把這一惠民產(chǎn)業(yè)做大做強,為沿路型經(jīng)濟建設(shè)增添動力。” 李天平說,力爭把種植規(guī)模擴大到800畝以上,戶均增收上10萬元,讓村民在小康路上走得更加沉穩(wěn)。中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn