市場(chǎng)熱點(diǎn)：糧價(jià)仍居高不下 2011年結(jié)構(gòu)調(diào)控是主線
　　進(jìn)入12月份，全國(guó)的蔬菜價(jià)格總體環(huán)比5周維持下跌態(tài)勢(shì)，但是糧食價(jià)格仍在上升。2011年能否穩(wěn)定糧食價(jià)格，使得全年CPI維持在4%的價(jià)格調(diào)控內(nèi)，成為一個(gè)重要的因素。
　　在此時(shí)間節(jié)點(diǎn)上，農(nóng)業(yè)部召開(kāi)工作會(huì)議，表示“十二五”期間確保糧食播種面積穩(wěn)定在16億畝以上，糧食生產(chǎn)能力在1萬(wàn)億斤水平上穩(wěn)步提升。而此目標(biāo)亦成為2011年全年農(nóng)業(yè)以及穩(wěn)定物價(jià)的首要任務(wù)。
　　興業(yè)銀行分析師魯政委告訴記者，糧食在CPI所占的權(quán)重比蔬菜大，近期蔬菜價(jià)格下跌后，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)保證價(jià)格穩(wěn)定，是必不可少的事情�！凹Z食種植面積減少的壓力很大，主要是工業(yè)占地的需求正迅速提升�！彼�說(shuō)。
　　業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)，12月份的居民消費(fèi)價(jià)格漲幅，預(yù)計(jì)將低于11月份同比上升5.1%的水平。
　　菜價(jià)跌、糧價(jià)仍漲
　　根據(jù)商務(wù)部公布的數(shù)字，12月份以來(lái)，蔬菜價(jià)格呈整體環(huán)比下跌的態(tài)勢(shì)，但是糧食價(jià)格仍在環(huán)比上升。
　　11月上旬以來(lái)，全國(guó)蔬菜價(jià)格較大幅度回落。12月6日—12日一周，全國(guó)36個(gè)大中城市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的18種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周下降3.6%，同比下降4.5%，至此蔬菜價(jià)格已經(jīng)有5周的環(huán)比下降。此后截止到2010年12月26日的兩周，蔬菜平均批發(fā)價(jià)格基本持平。
　　但糧食價(jià)格仍在環(huán)比上升。比如12月20日至26日一周，大米、面粉價(jià)格分別上漲0.6%和0.4%。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示，12月份前2旬全國(guó)50個(gè)城市的大米（粳米，下同）和面粉（富強(qiáng)粉，下同）價(jià)格分別累計(jì)環(huán)比上升0.8%、1%。
　　目前糧食占據(jù)CPI的權(quán)重約在3%左右，在食品中僅次于肉類(lèi)。目前肉類(lèi)價(jià)格整體穩(wěn)定，但糧價(jià)繼續(xù)上漲仍將推動(dòng)物價(jià)上升。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局12月前2旬的數(shù)據(jù)，大米和面粉價(jià)格同比漲幅達(dá)到23%和14.7%。業(yè)內(nèi)人士預(yù)估，糧食漲價(jià)因素對(duì)12月CPI的影響或在0.5%左右。
　　交通銀行分析師唐建偉預(yù)計(jì)，2010年12月份食品價(jià)格將環(huán)比下降0.2-0.4個(gè)百分點(diǎn)，由此測(cè)算的CPI同比增幅為4.4%左右，漲幅相比11月份有所回落。
　　唐建偉認(rèn)為，由于糧食價(jià)格仍在上升，加上非食品漲價(jià)因素影響也在擴(kuò)大，通脹壓力并未減輕。今年菜價(jià)同比較高，而隨著元旦、春節(jié)即將到來(lái)，低溫雨雪等因素影響生產(chǎn)，明年的物價(jià)壓力將趨緊，特別是一季度物價(jià)漲幅，個(gè)別月份將突破6%。
　　興業(yè)銀行分析師魯政委測(cè)算，2011年的物價(jià)漲幅可能在5%-6%�！笆卟丝梢韵朕k法在幾個(gè)月內(nèi)迅速提升產(chǎn)量，但是糧食卻不能�！�
　　魯政委說(shuō)，鑒于物價(jià)壓力增加，明年需要4次加息，每次25個(gè)基點(diǎn)，1年期存款基準(zhǔn)利率將達(dá)到3.75%�！氨M管如此，仍與實(shí)際通脹率存在差距。”
　　農(nóng)業(yè)部：增供給穩(wěn)糧價(jià)
　　在近日舉行的全國(guó)農(nóng)業(yè)會(huì)議上，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦指出，“十二五”期間將把保障國(guó)家糧食安全作為首要目標(biāo)。為此，糧食播種面積需要穩(wěn)定在16億畝以上，糧食生產(chǎn)能力在1萬(wàn)億斤水平上穩(wěn)步提升。
　　對(duì)于面臨通脹壓力的2011年，提升糧食生產(chǎn)能力意義重大。農(nóng)業(yè)部認(rèn)為，要促進(jìn)主要農(nóng)產(chǎn)品總量和結(jié)構(gòu)平衡，保障市場(chǎng)有效供給，以使物價(jià)總水平穩(wěn)定。
　　韓長(zhǎng)賦坦言這個(gè)任務(wù)并不輕松�！凹Z食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展難度加大，保持農(nóng)產(chǎn)品總量與結(jié)構(gòu)平衡難度加大，保持農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定的難度加大，農(nóng)民持續(xù)較快增收難度加大�！�
　　由于2010年糧食播種面積達(dá)到16.48億畝，產(chǎn)量為10928億斤，均創(chuàng)下了歷史新高。而與此同時(shí)，棉花種植面積和產(chǎn)量下降，使得棉花價(jià)格迅速上升，農(nóng)民種棉花收益更大。
　　記者獲悉，2010年12月，湖北江漢平原一帶的棉花(籽棉)收購(gòu)價(jià)達(dá)到5元/斤以上，比去年同期3元/斤左右的低點(diǎn)，幾乎上漲40%。
　　“明年大量的農(nóng)民肯定會(huì)改水稻田為棉田，今年種棉花的甜頭太大了�！币晃唤瓭h平原的農(nóng)民對(duì)記者說(shuō)。
　　“如果沒(méi)有糧食補(bǔ)貼和保護(hù)價(jià)，農(nóng)民早不種植糧食了，所以2011年為了穩(wěn)定糧食種植面積，仍需要加大補(bǔ)貼�！焙�南省社科院新農(nóng)村建設(shè)中心主任陳文勝表示。中國(guó)糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn