根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》要求，我委制定公布了《食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案》，成立食品標(biāo)準(zhǔn)清理領(lǐng)導(dǎo)小組和專(zhuān)家組，對(duì)現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理。食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作分為食品產(chǎn)品、理化檢驗(yàn)方法、微生物檢驗(yàn)方法、食品毒理學(xué)評(píng)價(jià)程序及方法、特殊膳食類(lèi)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范8個(gè)工作組。特殊膳食類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)清理專(zhuān)家組對(duì)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中涉及的特殊膳食類(lèi)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整理和評(píng)估，依據(jù)《食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案》和工作要求，開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)清理工作，提出標(biāo)準(zhǔn)的清理意見(jiàn)。

　　特殊膳食類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)清理專(zhuān)家組研究確定了本類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)的具體清理工作方案、工作方式和具體安排，認(rèn)真梳理現(xiàn)行特殊膳食類(lèi)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)我國(guó)特殊膳食類(lèi)食品管理要求，充分借鑒國(guó)際組織和其他國(guó)家（地區(qū)）特殊膳食類(lèi)食品管理經(jīng)驗(yàn)，逐項(xiàng)分析和評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，提出清理工作意見(jiàn)。專(zhuān)家組研究了國(guó)際組織和歐盟、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家和地區(qū)特殊膳食類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)框架體系，通過(guò)借鑒國(guó)外管理經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合我國(guó)食品安全監(jiān)管實(shí)際情況，研究我國(guó)現(xiàn)行特殊膳食類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)的清理建議和擬定的特殊膳食類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)框架。如考慮將《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品》、《輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品通用標(biāo)準(zhǔn)》等修訂為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

　　此次標(biāo)準(zhǔn)清理充分考慮了特殊膳食類(lèi)食品粘度計(jì)標(biāo)準(zhǔn)特點(diǎn)、現(xiàn)行特殊膳食類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、標(biāo)準(zhǔn)配套性等問(wèn)題，特別是研究相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880）等基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)關(guān)系等，注重標(biāo)準(zhǔn)間的配套和銜接，重點(diǎn)解決標(biāo)準(zhǔn)之間交叉、重復(fù)、矛盾等問(wèn)題。清理過(guò)程未出現(xiàn)重大分歧意見(jiàn)。

　　專(zhuān)家組分析整理了相關(guān)的25項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，提出清理建議：1.建議廢止《營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉》等11項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)；2.建議將《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》等3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修訂為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；3.建議將《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品 能量補(bǔ)充食品》等5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)整合到《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》；4.《綠色食品 嬰幼兒谷粉》為認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)準(zhǔn)，不納入食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系；5.建議《嬰兒配方食品》等5項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)有效。

　　我委將按照《食品安全法》規(guī)定，按照食品標(biāo)準(zhǔn)清理結(jié)果做好食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)整合和制定、修訂工作。對(duì)建議制訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，將按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，開(kāi)展食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)和起草工作。

　　《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB14880-2012）、《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB28050-2011）為新發(fā)布的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，未納入本次標(biāo)準(zhǔn)清理范圍。

　　根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)清理工作情況，清理專(zhuān)家組建議食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，特殊膳食類(lèi)食品標(biāo)準(zhǔn)的目錄如下：

　　1.預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則

　　2.嬰兒配方食品

　　3.較大嬰兒和幼兒配方食品

　　4.特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品

　　5.嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品

　　6.嬰幼兒罐裝輔助食品

　　7.特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

　　8.其他特殊膳食用食品標(biāo)準(zhǔn)（如輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品等其他標(biāo)準(zhǔn)）

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