煙點(diǎn)是指我們?cè)谝欢ǖ臈l件下對(duì)樣品進(jìn)行加工，這樣產(chǎn)生的分解物就是我們需要的，我們?cè)谶M(jìn)行實(shí)驗(yàn)的時(shí)候是需要考慮到溫度問題的，這樣才能達(dá)到我們所需要的效果。我們?cè)谶@個(gè)過程中是需要使用油脂煙點(diǎn)自動(dòng)測(cè)定儀的，這樣就避免了很多人工的工作，也會(huì)減少一定的誤差。毛油須過濾除雜,混合油須經(jīng)旋液分離器或混合油罐沉淀,除去其中的蛋白質(zhì)、糖類、粕末、類脂物等雜質(zhì),以提高毛油質(zhì)量。在浸出車間控制好二蒸出口油溫。油溫太低,汽提過程中易產(chǎn)生乳化現(xiàn)象;油溫太高,一些有機(jī)物質(zhì)會(huì)糊化,在脫膠過程中不易吸水,無法從油中除去, 而且加水量不易控制。

    增加水化時(shí)間。向水化罐中加入淡堿液, 在水化罐和第1臺(tái)離心機(jī)之間增加滯留罐,使水化時(shí)間延長(zhǎng)為40min。如果離心機(jī)分離出來的油腳呈稀松顆粒狀、色黃并伴有明水,脫膠油280e加熱試驗(yàn)不合格,表明水化時(shí)間不足;如果分離出來的油腳呈褐色黏膠時(shí),表明水化時(shí)間適宜.脫色條件控制。吸附劑應(yīng)根據(jù)其活性、吸油率和價(jià)格3個(gè)因素綜合選用。在生產(chǎn)中要控制好脫色溫度、真空度、混合強(qiáng)度、脫色時(shí)間等。常壓脫色及活性低的吸附劑需較高的操作溫度,負(fù)壓脫色及活性高的吸附劑需較低的操作溫度,不同品種的油脂應(yīng)先進(jìn)行試驗(yàn)以確定其最佳脫色溫度。

    過濾機(jī)操作。在倒換過濾機(jī)時(shí),適當(dāng)延長(zhǎng)初濾油的循環(huán)時(shí)間,防止白土進(jìn)入脫色油中,同時(shí)要勤更換濾袋,建議將10Lm的濾袋改為5Lm,減少脫色油中帶入白土。確保真空度。真空度低,會(huì)造成部分有機(jī)雜質(zhì)難以脫除,影響油脂煙點(diǎn)。因此,應(yīng)經(jīng)常檢查真空噴射泵噴嘴是否堵塞,保證其正常工作。脫臭溫度控制。高溫可以提高脫臭效率, 也可以破壞有機(jī)色素。但是溫度過高會(huì)造成脫臭塔嚴(yán)重結(jié)焦,影響傳熱效果。特別是在不連續(xù)開機(jī)的情況下,升降溫一定要平緩,脫臭溫度一般控制在 245~255e。中國糧油儀器在線  http://www.yuanweishulai.cn/