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脂肪抽提儀重要操作方法和注意事項

來源: http://yuanweishulai.cn  類別:新聞中心  更新時間:2014-10-10  閱讀
      目前脂肪的測定,國內(nèi)大多是以水浴鍋為熱源,以索氏抽提法提取脂肪,一以重量法來測定。所用裝置主要是簡易的玻璃儀器,操作繁雜,耗時多,勞動強(qiáng)度大。脂肪抽提儀雖仍是以索氏抽提,以重量法測定為基本原理,但該儀器采用了全封閉式結(jié)構(gòu),使儀器結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡便,熱源的熱效串大大提高,抽提速度加快,有效地縮短了分析測定的時間。該儀器整機(jī)可分為蒸汽發(fā)生系統(tǒng)、抽提和溶翻一回收系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)三部分。
  水位器內(nèi)的水不能流入蒸汽發(fā)生器,壓力過大時,甚至?xí)拐羝l(fā)生器內(nèi)的水倒流至水位器內(nèi),致使水位器內(nèi)哈的水位上升,而水位器的進(jìn)水口和浮閥的出水口連在一起,且在同一水平面上。在水位器內(nèi)水位上升的同時,浮閥內(nèi)的浮筒由于水位的上升而上升,上升的浮閥由于浮力的作用而將其進(jìn)水口堵塞,使盛水桶的水不再流入。同理當(dāng)蒸汽發(fā)生器內(nèi)壓力下降時,盛水桶內(nèi)的水重新流入,從而達(dá)到了控制燕汽發(fā)生器內(nèi)水t的目的。在加熱塊上,放有s個燒杯,以承接被抽提下來的脂肪和回流的溶劑。燒杯的上方與抽提和溶劑回收系統(tǒng)的脂肪抽提儀緊密相連。
  當(dāng)接通脂肪抽提儀電源,打開開關(guān)盒上的開關(guān)后,裝在開關(guān)盒內(nèi)的空氣壓縮泵開始工作,并對盛水桶加FF。盛水桶內(nèi)的蒸餾水在壓力作用下,經(jīng)浮閥、水位器不斷地加到蒸汽發(fā)生器內(nèi),以保證蒸汽發(fā)生器內(nèi)有足量的水。為使蒸汽內(nèi)的水量適宜,脂肪抽提儀采用了水量自動調(diào)節(jié)技術(shù)。系統(tǒng)開始工作后,在加熱塊出口后的管道中,蒸汽由于冷卻而凝聚,使蒸汽發(fā)生器內(nèi)成為一個封閉體系。當(dāng)蒸汽發(fā)生器內(nèi)水位過高時,蒸汽在發(fā)生器內(nèi)所占的有效空間相應(yīng)減小,壓力上升。這時由于蒸汽壓力的作用。
  值得注意的是,在蒸汽發(fā)生器內(nèi),作為熱源的是兩個相距一定間隔的電極,工作前應(yīng)通過漏斗加入一定濃度的硼砂溶液,以提高水的導(dǎo)電能力。抽提和溶劑回收系統(tǒng)由索氏抽提器、.開關(guān)和溶劑收集管、溶劑存貯器組成,脂肪抽提儀放有一個裝有樣品的濾紙筒,當(dāng)燒杯內(nèi)的溶荊受熱揮發(fā)后,溶劑蒸汽被索氏抽提器上方的冷凝管冷卻并回滴到索氏抽提器內(nèi),浸泡試樣,將試樣中朔旨肪浸取出來。抽提完后,打開開關(guān),使溶劑通過溶劑收集管流入溶劑存貯器中,以便下次再用。 中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn