如何穩(wěn)步推進糧油放心經營
來源： http://yuanweishulai.cn 類別：新聞中心 更新時間：2014-10-13 閱讀次
近幾日某縣一家“放心糧油”連鎖店成功開張，對于該縣“放心糧油”牌的糧油店的已經鋪開經營，實行統一配送等多種標準措施，按照安全糧油的實施標準完成銷售糧油；另外另一縣有6家糧油店因為很多相關的標準并沒有達到相應的標準而被取消開店資格，以上的例子說明了現在越來越多的放心糧油工程逐步在各縣進行建設和完善，這對廣大消費者來說無疑是一個值得慶祝的事件。
為了實現更好的糧油食用安全，各省縣都在逐步的健全安全制度，采取各種措施，做好檢測和監(jiān)測工作。比如每半年對店鋪進行一次全面考核，相關指標不達標的店鋪限期整改，整改不到位或銷售假冒偽劣產品的糧油店和配送中心將被取消資格。另外，建立質量監(jiān)測點，定期對放心糧油食品進行抽檢。嚴格的準入機制及考核辦法，讓放心糧油店日益成為市民最信賴的品牌。
為保障舌尖上的安全，通城縣將“放心糧油”工程納入縣政府今年十件實事，由縣糧食局為責任單位，聯合縣財政、教育、食藥監(jiān)、工商、物價、農產品質量安全監(jiān)督檢查等部門協調聯動，按“政府引導、企業(yè)主體、市場運作”的原則，在縣城以每3萬人口為基數新建3家、11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)各建1家，共14家“放心糧油”連鎖店，同時新建1家配送中心，負責各連鎖店糧油產品的統一采購配送。
另外企業(yè)還應做到嚴格標準，規(guī)范經營。對入選的“放心糧油”示范店，經營門店實行序列編號，嚴格規(guī)范“放心糧油”示范銷售店倉儲條件、經營場地、辦公設施、商品陳列、質量管理、從業(yè)人員業(yè)務技能和職業(yè)道德。統一設計制作“放心糧油”工程的標志、標識銘牌、門頭、授權“放心糧油”示范銷售店使用，以增強“放心糧油”示范店的影響力。同時，按照統一經營方針、統一服務規(guī)范、統一質量承諾、統一管理制度，規(guī)范經營活動。中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn
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