無糖食品并非具有降血糖作用
來源： http://yuanweishulai.cn 類別：新聞中心 更新時間：2014-10-24 閱讀次
對于很多消費者在現(xiàn)代的生活中時有被那些稱作為“降糖”“無糖”的食品所欺騙，實際上所謂的無糖食品是不存在的從嚴格意義上來說。它只是一種食品幫助人體控制血糖并非起到降糖的作用，真正的想要實現(xiàn)降糖的作用還是需要藥物來解決，因此消費者不應相信關于以上兩種食品的宣傳。
在今年9月，于《自然》（Nature）發(fā)表的一篇研究論文《與糖代謝異常相關的人工甜味劑》，對小鼠及人體的試驗發(fā)現(xiàn)，被廣泛用于代糖食品的人工甜味劑，即阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖，可能會導致葡萄糖不耐受，血糖并不能穩(wěn)定保持在一定的范圍內(nèi)，從而增加血糖升高的風險。
2013年，北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》欄目曾就“無糖食品是否降糖”做過一組實驗。該實驗讓一個血糖正常的人分兩天，在同一時間分別吃同等重量的普通餅干和無糖餅干，1個小時后測血糖的變化情況。測試結(jié)果證明，市場上所謂的無糖產(chǎn)品，并不能起到降血糖的作用。
通過以上的講述相信大家都有一定的了解關于無糖食品和降糖食品，并應該明白如何應對這些食品的真正作用。無糖食品使用的甜味劑，熱量極低或為零，而甜度可以是蔗糖的幾十倍甚至幾百倍。在賦予食物甜味的同時，它們因不參與人體代謝過程、不產(chǎn)生熱量，而被認為是適合需要減重，患有葡萄糖不耐受癥以及2型糖尿病的人食用的。中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn
在今年9月，于《自然》（Nature）發(fā)表的一篇研究論文《與糖代謝異常相關的人工甜味劑》，對小鼠及人體的試驗發(fā)現(xiàn)，被廣泛用于代糖食品的人工甜味劑，即阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖，可能會導致葡萄糖不耐受，血糖并不能穩(wěn)定保持在一定的范圍內(nèi)，從而增加血糖升高的風險。
2013年，北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》欄目曾就“無糖食品是否降糖”做過一組實驗。該實驗讓一個血糖正常的人分兩天，在同一時間分別吃同等重量的普通餅干和無糖餅干，1個小時后測血糖的變化情況。測試結(jié)果證明，市場上所謂的無糖產(chǎn)品，并不能起到降血糖的作用。
通過以上的講述相信大家都有一定的了解關于無糖食品和降糖食品，并應該明白如何應對這些食品的真正作用。無糖食品使用的甜味劑，熱量極低或為零，而甜度可以是蔗糖的幾十倍甚至幾百倍。在賦予食物甜味的同時，它們因不參與人體代謝過程、不產(chǎn)生熱量，而被認為是適合需要減重，患有葡萄糖不耐受癥以及2型糖尿病的人食用的。中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn
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