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食品科技發(fā)展的戰(zhàn)略機遇期

來源: http://www.yuanweishulai.cn  類別:新聞中心  更新時間:2015-01-12  閱讀
      隨著國內經(jīng)濟的發(fā)展環(huán)境不斷改善,隨著食品科學成為一個重要組成部分,國民經(jīng)濟經(jīng)濟平穩(wěn)運行,加快結構調整,更多的協(xié)調發(fā)展,不斷提高效益的質量,為經(jīng)濟和社會做出貢獻。面對偉大的歷史機遇的同時,食品科學的發(fā)展尋求高新技術應用,進一步調整產(chǎn)業(yè)結構、企業(yè)結構、產(chǎn)品結構、捕捉各種各樣的新的經(jīng)濟增長點,形成一批高新技術產(chǎn)業(yè)集團,為代表的高技術擴散的新一輪世界產(chǎn)業(yè)結構調整。
  
      食品學科的發(fā)展讓我們的國家可以使用國際產(chǎn)業(yè)轉移的機遇,吸引更多的資本、技術、人才和管理經(jīng)驗,并通過消化、吸收和創(chuàng)新,提高科技的整體水平和設備對于食品行業(yè)來說后盡快的應用高新技術和先進適用技術,結合世界先進水平,加快改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),促進產(chǎn)業(yè)結構的優(yōu)化升級使農(nóng)副產(chǎn)品深加工和高技術的應用為主體的食品企業(yè)。
 
    基礎研究是科技和經(jīng)濟發(fā)展的源泉,是先進的新技術、新發(fā)明。食品和基礎科學研究在食品科學和食品科學領域的價值被越來越多的食品為整個食品科學基礎科學和食品科學指導顯著超過。在食品科學領域的基礎研究項目更多參與了國家自然科學項目,在解決重要的科學問題的更深層次的發(fā)展食品、強化食品科學原始創(chuàng)新能力。中國糧油儀器在線   http://www.yuanweishulai.cn