全自動凱氏定氮儀分析動物飼料蛋白含量
來源： http://www.yuanweishulai.cn 類別：實用技術 更新時間：2015-03-12 閱讀次
動物飼料產(chǎn)品富含蛋白質(zhì),由于微生物作用容易腐敗,分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生堿性氮氨和胺等物質(zhì),稱為不穩(wěn)定基氮物質(zhì)。這些物質(zhì)揮發(fā)性較大,全自動凱氏定氮儀法在堿性環(huán)境中揮發(fā)性基氮物質(zhì)蒸餾后采用硼酸接收、使用標準鹽酸滴定,計算蛋白質(zhì)含量。
1%硼suan溶液:KJELrlEC2300全自動凱氏定氮儀使用含BR甲酚綠甲基紅指示劑的1％的硼suan溶液。將100g硼suan溶于10L蒸餾水，配成1％硼酸溶液，添加100mL溴甲酚綠溶液(100mgBr甲酚綠溶于100mL乙醇)。采用全自動凱氏定氮儀法操作簡單,快速,且數(shù)據(jù)準確可靠，避免了反應室內(nèi)壁上吸附著許多顆粒,造成洗滌困難。
儀器條件：分析儀器為全自動凱氏定氮儀，設定：吸收液為30ml，蒸餾水為60ml，攪拌模式。樣品處理按飼料采樣方法制備試樣，要求粉碎粒度能一次性達95％以上過40目篩，粉碎樣品充分混合后取篩下物裝入密封袋備用。粉碎時磨膛不能發(fā)熱。
全自動凱氏定氮儀測定揮發(fā)性氮基礎數(shù)據(jù)和參考標準方法,然后對幾種動物原材料不穩(wěn)定基氮的測定試驗,應用全自動凱氏定氮儀在堿性溶液蒸出后,用標準酸滴定,計算動物飼料揮發(fā)性含氮量。高溫存儲,隨著時間的增長,最終粘度和回生值都在上升。
1%硼suan溶液:KJELrlEC2300全自動凱氏定氮儀使用含BR甲酚綠甲基紅指示劑的1％的硼suan溶液。將100g硼suan溶于10L蒸餾水，配成1％硼酸溶液，添加100mL溴甲酚綠溶液(100mgBr甲酚綠溶于100mL乙醇)。采用全自動凱氏定氮儀法操作簡單,快速,且數(shù)據(jù)準確可靠，避免了反應室內(nèi)壁上吸附著許多顆粒,造成洗滌困難。
儀器條件：分析儀器為全自動凱氏定氮儀，設定：吸收液為30ml，蒸餾水為60ml，攪拌模式。樣品處理按飼料采樣方法制備試樣，要求粉碎粒度能一次性達95％以上過40目篩，粉碎樣品充分混合后取篩下物裝入密封袋備用。粉碎時磨膛不能發(fā)熱。
全自動凱氏定氮儀測定揮發(fā)性氮基礎數(shù)據(jù)和參考標準方法,然后對幾種動物原材料不穩(wěn)定基氮的測定試驗,應用全自動凱氏定氮儀在堿性溶液蒸出后,用標準酸滴定,計算動物飼料揮發(fā)性含氮量。高溫存儲,隨著時間的增長,最終粘度和回生值都在上升。
