以往進(jìn)行油脂煙點(diǎn)測(cè)定的時(shí)候，查看器溫度是非常麻煩的，而現(xiàn)在使用油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀后，溫度的顯示就方便多了。比如原來溫度的觀察以及查看是通過使用溫度計(jì)來進(jìn)行操作的，查看的角度不一樣也會(huì)導(dǎo)致溫度有所差距，但是現(xiàn)在對(duì)于溫度的查看，是通過直接顯示的，這樣就可以保證溫度讀取的正確性，同時(shí)使用新型的油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀來進(jìn)行查看，當(dāng)測(cè)量出現(xiàn)錯(cuò)誤的時(shí)候，可以按取消鍵來進(jìn)行進(jìn)一步的試驗(yàn)。

      我們知道，煙點(diǎn)的測(cè)定即是通過測(cè)量油脂加熱發(fā)煙時(shí)的溫度，因此對(duì)于溫度的查看是非常重要的，以前查看溫度的時(shí)候，需要借助100W燈光來看，而由于視覺的查看角度不同，就很容易造成讀書不準(zhǔn)確，從而造成測(cè)定結(jié)果不準(zhǔn)確，但是可能對(duì)于這個(gè)誤差有很難察覺，從而對(duì)于油脂煙點(diǎn)的判讀有所誤差。而現(xiàn)在使用的油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀采用數(shù)字顯示，不僅大大方便了操作，而且可以減輕操作人員的壓力，是油脂煙點(diǎn)的測(cè)定變得更加簡(jiǎn)單了。

      目前，油脂煙點(diǎn)測(cè)定儀已經(jīng)廣泛用于油脂的精煉，儲(chǔ)藏和運(yùn)輸過程中，為油脂品質(zhì)的判定，提供了有利的技術(shù)支持。