粗纖維測定儀的安全規(guī)則和注意事項
來源: 托普云農(nóng) 類別:實用技術(shù) 更新時間:2017-07-27 閱讀次
眾所周知,粗纖維是評價食品營養(yǎng)價值的標(biāo)準(zhǔn),如今它有了新的代名詞-膳食纖維,食用含粗纖維的食物可以促進腸胃蠕動,在一定程度上能幫助人們消化,是有益處的;但粗纖維也能夠阻礙消化道內(nèi)的消化酶與食糜接觸從而降低養(yǎng)分的消化率,阻礙腸道對一些小分子養(yǎng)分物質(zhì)的吸收。這也是如今開展粗纖維檢測的目的,研究人員常用設(shè)備是粗纖維測定儀,該儀器是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品,并進行重量測定來得到試樣的粗纖維含量的設(shè)備。但不管是哪一種設(shè)備,在使用過程中都應(yīng)遵守其安全規(guī)則和一些注意事項,下面就讓我們詳細的來了解一下。
粗纖維測定儀的安全規(guī)則:
①紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100度或更高的溫度,故為防止操作者被燙傷,在開始工作前請把加熱防護板置于坩堝外側(cè);
②工作中,使用的容器和樣品必須和儀器的溫度相一致;
③維護及清洗前請拔掉電源插座,且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的,可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
粗纖維測定儀的注意事項:
①稱量過程一定要準(zhǔn)確,不要用手拿坩堝,用夾子拿;
②在第二次及以后的步驟中向儀器內(nèi)部加入液體時,必須保證液體是熱的,避免因為溫度的差異造成儀器下班管的炸裂;
③儀器清洗最好不要用洗衣粉,洗潔凈之類的溶劑,最好選用熱水進行清洗,如果確實清洗不凈,則可用少量的溶劑進行清洗;
④在酸解完成后,排液時應(yīng)緩慢進行,防止漂浮的樣品粘附到消解管壁上,如果樣品粘附的比較牢固,無法用水清洗,可用軟毛刷從底部輕輕刷掉;
⑤石英坩堝輕拿輕放,避免磕碎,碰碎,摔碎等;
⑥若坩堝長時間使用時有明顯堵塞,可烘干后放至馬炥爐在500度左右進行灼燒1-2小時,冷卻后再進行清洗。
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①紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時能達到100度或更高的溫度,故為防止操作者被燙傷,在開始工作前請把加熱防護板置于坩堝外側(cè);
②工作中,使用的容器和樣品必須和儀器的溫度相一致;
③維護及清洗前請拔掉電源插座,且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的,可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來清洗。
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①稱量過程一定要準(zhǔn)確,不要用手拿坩堝,用夾子拿;
②在第二次及以后的步驟中向儀器內(nèi)部加入液體時,必須保證液體是熱的,避免因為溫度的差異造成儀器下班管的炸裂;
③儀器清洗最好不要用洗衣粉,洗潔凈之類的溶劑,最好選用熱水進行清洗,如果確實清洗不凈,則可用少量的溶劑進行清洗;
④在酸解完成后,排液時應(yīng)緩慢進行,防止漂浮的樣品粘附到消解管壁上,如果樣品粘附的比較牢固,無法用水清洗,可用軟毛刷從底部輕輕刷掉;
⑤石英坩堝輕拿輕放,避免磕碎,碰碎,摔碎等;
⑥若坩堝長時間使用時有明顯堵塞,可烘干后放至馬炥爐在500度左右進行灼燒1-2小時,冷卻后再進行清洗。
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