油脂煙點(diǎn)儀較圖像處理法，略勝一籌！
來源： 托普云農(nóng) 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2017-11-06 閱讀次
煙點(diǎn)、滋味、透明度、色澤、水分及揮發(fā)物、雜質(zhì)、酸值、等參數(shù)都是油脂品質(zhì)檢測中的重要內(nèi)容，其中很重要的一項(xiàng)就是煙點(diǎn)。它主要是指油脂在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的測定條件下，加熱至開始連續(xù)發(fā)藍(lán)煙時(shí)的溫度，我們通常用油脂煙點(diǎn)儀來測量。此外，圖像處理法也是測定油脂煙點(diǎn)的一種方法。那么這兩種方式有哪些不同呢？我們一起來看看。
首先為大家介紹一下圖像處理法，這種方法較為復(fù)雜，主要是通過采用快速煙霧連續(xù)檢測算法，然后準(zhǔn)確、快速、高效的檢測出煙霧圖像的連續(xù)性，并判斷煙點(diǎn)，為基于圖像處理的油脂煙點(diǎn)檢測裝置的核心算法。通過使用CCD鏡頭將煙霧的輪廓拍攝下來，在將其輪廓提取，通過輪廓的大小以及區(qū)域來進(jìn)行判斷油脂的煙點(diǎn)，需要注意的是，用這種方法測量油脂的煙點(diǎn)的時(shí)候，要特別注意油脂輪廓圖形的提取，同時(shí)在中間進(jìn)行換算的時(shí)候，要仔細(xì)認(rèn)真，避免誤差的出現(xiàn)。
而油脂煙點(diǎn)儀在測量速度和準(zhǔn)確度上有較大優(yōu)勢。測量過程，首先需要將油脂放入指定位置，然后樣品就開始進(jìn)行加熱，加熱到一定程度就會產(chǎn)生煙霧，當(dāng)觀測到有少量、連續(xù)帶藍(lán)色的煙時(shí)，讀取溫度計(jì)指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數(shù)即為煙點(diǎn)。
總的來說，這兩種方法都是比較常見的，不過相對來說，油脂煙點(diǎn)儀還是略顯優(yōu)勢，無論是在測量效率上，還是在檢測精度上，都略勝一籌。
首先為大家介紹一下圖像處理法，這種方法較為復(fù)雜，主要是通過采用快速煙霧連續(xù)檢測算法，然后準(zhǔn)確、快速、高效的檢測出煙霧圖像的連續(xù)性，并判斷煙點(diǎn)，為基于圖像處理的油脂煙點(diǎn)檢測裝置的核心算法。通過使用CCD鏡頭將煙霧的輪廓拍攝下來，在將其輪廓提取，通過輪廓的大小以及區(qū)域來進(jìn)行判斷油脂的煙點(diǎn)，需要注意的是，用這種方法測量油脂的煙點(diǎn)的時(shí)候，要特別注意油脂輪廓圖形的提取，同時(shí)在中間進(jìn)行換算的時(shí)候，要仔細(xì)認(rèn)真，避免誤差的出現(xiàn)。
而油脂煙點(diǎn)儀在測量速度和準(zhǔn)確度上有較大優(yōu)勢。測量過程，首先需要將油脂放入指定位置，然后樣品就開始進(jìn)行加熱，加熱到一定程度就會產(chǎn)生煙霧，當(dāng)觀測到有少量、連續(xù)帶藍(lán)色的煙時(shí)，讀取溫度計(jì)指示的溫度，按加熱/鎖定鍵，儀表表頭的上部顯示數(shù)即為煙點(diǎn)。
總的來說，這兩種方法都是比較常見的，不過相對來說，油脂煙點(diǎn)儀還是略顯優(yōu)勢，無論是在測量效率上，還是在檢測精度上，都略勝一籌。
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