本月中旬起閩開展春節(jié)期間糧油質(zhì)量專項檢查
來源： 百家號 類別：新聞中心 更新時間：2019-01-23 閱讀次
福建省糧食局近日印發(fā)通知，要求各地從本月中旬起開展春節(jié)期間的糧油質(zhì)量專項檢查，對糧油來源、衛(wèi)生質(zhì)量等情況進行檢查。
此次專項檢查的范圍包括國有糧油加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的大米、小麥粉和食用植物油；應(yīng)急儲備大米、小麥粉和小包裝食用油承儲企業(yè)；國有糧食批發(fā)（含批發(fā)市場）企業(yè)、銷售企業(yè)（含放心糧油經(jīng)銷店和應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點）和軍糧供應(yīng)網(wǎng)點等。
檢查內(nèi)容包括企業(yè)原料或商品來源情況、質(zhì)量安全管理制度建立健全及落實情況、企業(yè)糧食進貨索證索票和質(zhì)量安全檢測情況、企業(yè)建立糧食質(zhì)量檔案情況、產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量情況等。
福建省糧食局要求，各地要對在售糧油產(chǎn)品進行質(zhì)量安全抽樣監(jiān)測，除監(jiān)測國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)外，大米加測鎘，小麥粉加測過氧化苯甲酰，食用植物油加測黃曲霉毒素B1。
此次專項檢查的范圍包括國有糧油加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的大米、小麥粉和食用植物油；應(yīng)急儲備大米、小麥粉和小包裝食用油承儲企業(yè)；國有糧食批發(fā)（含批發(fā)市場）企業(yè)、銷售企業(yè)（含放心糧油經(jīng)銷店和應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點）和軍糧供應(yīng)網(wǎng)點等。
檢查內(nèi)容包括企業(yè)原料或商品來源情況、質(zhì)量安全管理制度建立健全及落實情況、企業(yè)糧食進貨索證索票和質(zhì)量安全檢測情況、企業(yè)建立糧食質(zhì)量檔案情況、產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量情況等。
福建省糧食局要求，各地要對在售糧油產(chǎn)品進行質(zhì)量安全抽樣監(jiān)測，除監(jiān)測國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的質(zhì)量指標(biāo)外，大米加測鎘，小麥粉加測過氧化苯甲酰，食用植物油加測黃曲霉毒素B1。
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