作為面粉的外觀品質(zhì)指標，白度一直是許多面粉生產(chǎn)加工企業(yè)所追求并且嚴格把關的。畢竟，對于消費者而言，能夠初步判斷面粉品質(zhì)的便是通過肉眼觀察到的面粉白度，純凈度如何？看面粉外觀便能夠做出初步的判斷。因此，這也讓白度儀這類能夠精準把關面粉白度的儀器設備深受企業(yè)青睞。利用該儀器監(jiān)督面粉生產(chǎn)，準確地判定自身產(chǎn)品的外觀品質(zhì)，以高品質(zhì)面粉銷往市場，并為企業(yè)贏得較好口碑，獲取較好的經(jīng)濟效益。

      不過，還是有許多工作人員在實際操作過程中出現(xiàn)測定結果不夠準確的問題。其實，這與白度儀的線性誤差有著很大的關系，對于線性誤差大的儀器，測量結果存在較大的誤差。那么怎樣才能保證測定結果的準確性呢？
      其實，可以用亮度紙樣在不同的測量區(qū)間內(nèi)進行修正，可以提高測量結果的準確性，也就是用與待測試樣白度接近的標準紙樣來校準儀器，標定工作白板。當然也要注意的是，亮度標準紙樣應該作為一個量值傳遞標準而不是作為工作標準。正確的使用方法是收到標準紙樣后應盡快將量值傳遞到工作板上，而不是作為日常工作標準校準儀器。標準紙樣的使用次數(shù)是有限的，長期頻繁使用會導致量值較大的變化；使用的位置是每疊紙樣內(nèi)頁第一頁的中間位置。應保存在干燥環(huán)境，在高濕條件下，熒光紙樣的亮度量值會有一定的提高。經(jīng)試驗表明，相對濕度對熒光樣品亮度值影響較大，且具有不逆性。
      因此，為了盡可能的減少誤差，保證測定的量值準確統(tǒng)一，紙樣的標定、使用應在標準大氣條件下進行，規(guī)范操作標準，至少應在較為干燥的環(huán)境下標定、使用。通過提升白度測定結果，來嚴格監(jiān)督面粉外觀品質(zhì)，促進高品質(zhì)面粉生產(chǎn)。當然，對于企業(yè)來講更是為自身的市場競爭增添了籌碼。