食用油是我們日常生活中不可缺少的食品制作佐料，當前消費市場上食用油的品類也有很多，如菜籽油、橄欖油、大豆油等，我國每年的食用油消費量也是十分驚人的。因此，對于油脂生產加工企業(yè)來講，高產量、高品質的食用油輸出是保證其效益穩(wěn)定提升的基礎。當然，能夠在油料作物進行含油量測定、測產，便成為了加工生產前的一項重要工作。這也讓含油量測定儀成為了眾多油脂企業(yè)應用于油料作物測產的必備儀器。

      那么含油量測定儀在油料作物出油率檢測過程中能夠發(fā)揮什么重要作用呢？
      要知道，含油量測定儀是根據(jù)索氏抽提法原理而進行研制的一款脂肪含量測定儀器。就拿大豆含油量測定，過去傳統(tǒng)的測定法往往需要通過人工進行，且存在著很大的弊端：高誤差、高耗時、低效率，很大程度上阻礙了大豆含油量測定工作的順利開展。而使用含油量測定儀后則有很大不同，該儀器根據(jù)索氏抽提法原理，用重量測定方法來測定大豆含油量多少，而且測定結果也符合國家（GB5512-85）標準。測定過程也較為簡單，在有機熔劑下溶解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出大豆含油量。
      因此，相比較于傳統(tǒng)的人工化驗測定法，含油量測定儀的應用，更具效率與準確度，大大提升了油料作物含油量測定的能力，這對于企業(yè)來講，更是為采購優(yōu)質油料作物創(chuàng)造了前提，為自身的經濟效益提供了一份有力保障。