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谷物硬度計(jì)使用的重要意義分析

來源: http://www.yuanweishulai.cn/  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2021-03-16  閱讀
      谷物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),其質(zhì)量好壞可關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,而谷物的硬度則是影響谷物質(zhì)量的重要因素,也是國(guó)內(nèi)糧食部門嚴(yán)格控制的一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo),隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們生活水平的提高,谷物硬度的檢測(cè)越來越受到糧食收購(gòu)、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)的重視。那么如何測(cè)定谷物硬度呢?以往,在缺少設(shè)備的時(shí)候,多是通過人的感官評(píng)價(jià)的,沒有具體的數(shù)值作為依據(jù),而在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的今天,則可利用谷物硬度計(jì)準(zhǔn)確檢測(cè)谷物的硬度。
      谷物硬度計(jì)的施壓頭采用不銹鋼制作,不僅能夠延長(zhǎng)使用壽命,同時(shí)可以滿足多類谷物的硬度檢測(cè)。在使用該儀器檢測(cè)谷物硬度時(shí),首先將谷物徑向放在夾具上,持續(xù)按下工作按鈕,通過絲杠使彈簧的張力逐漸增大直至將谷物壓碎,谷物在被亞隨時(shí)的最大壓力可通過傳感器傳給單片機(jī),單片機(jī)換算后顯示谷物的硬度值。為了保證谷物硬度檢測(cè)的準(zhǔn)確,可選擇多粒谷物進(jìn)行檢測(cè),求并平均值。
      利用谷物硬度計(jì)檢測(cè)谷物的硬度有著重要的意義,谷物硬度的變化可使谷物制粉流程中各系統(tǒng)在制品數(shù)量和質(zhì)量、各設(shè)備工作效率、面粉出率和面粉質(zhì)量、加工動(dòng)力消耗等產(chǎn)生很大的變化。而如果準(zhǔn)確檢測(cè)谷物的硬度,就能夠?yàn)楦鳝h(huán)節(jié)提供準(zhǔn)確的數(shù)值作為參考,便于調(diào)控,比如,檢測(cè)小麥的硬度,我們就能夠改善小麥制粉流程以及相關(guān)設(shè)備技術(shù)參數(shù)的調(diào)整。