產(chǎn)品名稱：電子型拉伸儀
產(chǎn)品型號(hào)：Extensograph E

產(chǎn)品簡介：
在開始拉伸儀實(shí)驗(yàn)之前，先用粉質(zhì)儀將面粉、蒸餾水、鹽和成面團(tuán)，這樣可保證實(shí)驗(yàn)的客觀性、可重復(fù)性和開始時(shí)面團(tuán)稠度的一致性。靜置醒發(fā)一段時(shí)間后，面團(tuán)被拉伸至斷裂，拉伸儀記錄拉伸過程中力的變化。這一過程重復(fù)三次。還有一種短時(shí)法可通過縮短醒發(fā)時(shí)間以達(dá)到省時(shí)的目的，也是可行的，實(shí)驗(yàn)結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)方法基本上一致。拉伸曲線實(shí)際上是在面團(tuán)拉伸過程中測(cè)定的應(yīng)力－應(yīng)變曲線，反映的是拉伸長度（時(shí)間）與拉伸阻力的函數(shù)。

性能特點(diǎn)：
電子式拉伸儀（Extensograph E）是機(jī)械式拉伸儀的升級(jí)替代產(chǎn)品，整個(gè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了從新設(shè)計(jì)，用電子傳感裝置取代了機(jī)械式測(cè)力裝置，取消了機(jī)械筆錄儀，通過IBM兼容電腦進(jìn)行操控和數(shù)據(jù)記錄和處理，并增加了醒發(fā)箱的溫度控制和顯示。由于沒有了機(jī)械測(cè)力機(jī)構(gòu)結(jié)構(gòu)上的限制，拉桿機(jī)構(gòu)現(xiàn)在位于儀器的前面，整個(gè)儀器的結(jié)構(gòu)更加緊湊、合理，操作更加方便，測(cè)力精度和重復(fù)性也更好。”　數(shù)據(jù)處理程序并不局限于標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)方法，使用者可以不做重復(fù)實(shí)驗(yàn)或任意決定醒發(fā)時(shí)間。計(jì)算機(jī)可以處理所有日常實(shí)驗(yàn)。即時(shí)顯示的拉伸圖可使使用者掌握實(shí)驗(yàn)過程。實(shí)驗(yàn)完成后，數(shù)據(jù)即按國際新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束，所有測(cè)定數(shù)據(jù)保存后，對(duì)話框和各曲線及結(jié)果圖表即清晰地顯示出樣品的拉伸特性。數(shù)據(jù)的相關(guān)性也可由軟件分析得到。

電子型拉伸儀技術(shù)說明：
曲線的評(píng)價(jià)參數(shù)有：
1、面積（能量）　
2、延伸阻力　
3、延伸性
4、最大阻力　
5、延伸性與延伸阻力的比值　
6、延伸性與最大阻力的比值 　

更多拉伸儀產(chǎn)品詳見：http://yuanweishulai.cn/yq_class/yq_274_1.html