吉林玉米子粒容重影響因素的探究

　　1 材料與方法

　　運用吉林省玉米區(qū)域試驗公主嶺市吉林省院試點的中晚熟3組、晚熟兩組、高密1組的資料，共148個品種。隨機區(qū)組設計，4行區(qū)，5m行長，3次重復。施肥及田間管理同當?shù)厣�產(chǎn)。

　　子粒成熟后全區(qū)收獲，風干后考種，測產(chǎn)量、容重、含水量、出籽率、百粒重、穗粒重、子粒外觀品質(zhì)。子粒容重用GHCS-1000型玉米容重器測量；含水量用AQUASEAR600測水儀測量；子粒外觀品質(zhì)用目測法，分1~5級，1級最差，5級最好。各性狀相關分析按莫惠棟方法進行。2005年當?shù)貧夂驐l件特點：春季低溫多雨，秋霜晚，利于晚熟品種安全成熟。

　　2 結果與分析

　　試驗品種的產(chǎn)量變異范圍是7450.7~11203.9kg/hm2,百粒重的變異范圍是30.1~49.9g,生育天數(shù)的變異范圍是122~137d,出籽率的變異范圍是73.5%~94.1%,脫粒含水量的變異范圍是12.4%~19.2%,穗粒重的變異范圍是168~327g,子粒外觀品質(zhì)的變異范圍是1~5級。

　　2.1與子粒容重正相關性狀

　　通過分析看出：容重與產(chǎn)量、出籽率的相關系數(shù)分別是0.153和0.060.均未達到顯著水平；與百粒重相關系數(shù)是0.165,達到顯著水平；與子粒外觀品質(zhì)的相關系數(shù)是0.48,達到極顯著水平。因此，在選擇高容重品種時可以通過間接選擇百粒重高、子粒外觀品質(zhì)好的性狀來實現(xiàn)。

　　2.2與子粒容重負相關性狀

　　分析結果顯示：容重同生育天數(shù)、脫粒含水量、穗粒重的相關系數(shù)分別是-0.416、-0.882和。-0.283,均達到極顯著水平。因此，可以通過間接選擇生育期適中、脫粒時子粒含水量低、單穗粒重高的性狀來選擇子粒高容重。

　　3 結論

　　研究結果顯示，脫粒時子粒含水量同子粒容重呈極顯著負相關，這和郭淑春的研究結果一致。含水量越高，容重越低，因此高水分玉米子粒內(nèi)含干物質(zhì)少、商品品質(zhì)欠佳；此外，生育天數(shù)同子粒容重也呈顯著負相關，因為子粒收獲后的含水量，是與其成熟時含水量高低和成熟后脫水速率快慢密切相關。在像吉林這樣1年1熟制玉米主產(chǎn)區(qū)，熟期越晚，在生育的后期，隨著日溫的降低，越不利于干物質(zhì)的積累和脫水。因此，今后要選育和應用既高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的品種，就要在充分利用當?shù)毓鉄豳Y源的條件下，綜合考慮選擇生育期適中、收獲時子粒含水量低、容重高的品種類型，避免越區(qū)種植。

　　子粒外觀品質(zhì)與子粒容重達極顯著正相關，說明成熟度、飽滿度好，角質(zhì)率高、色澤純正的品種容重等級高。因此，我們可以通過目測預測子粒容重的優(yōu)劣并加以選擇；同時分析結果表明，容重同百粒重、穗粒重呈正相關，分別達到了顯著和極顯著水平，說明可以通過這些性狀的田間目測或室內(nèi)測定等方法，來選擇子粒高容重。

　　影響子粒容重評價準確性的因素較多，除同單位體積的子粒重量有關外，還同測量時的外界溫度、子粒表面的光滑程度、子粒的整齊度、子粒的含水量以及測量儀器、方法等因素有關。如宋秀娟曾報道子粒烘干脫水后，子粒容重反而降低的結果，據(jù)宋秀娟分析是因為收糧時凍玉米表面光滑，測容重時，容器桶內(nèi)玉米子粒的孔隙度小，造成容重值高于真值，待脫水后，子粒表面粗糙，造成孔隙度大，容重值降低；另外烘干脫水時，溫度急劇升高，子粒膨大，水分降低其重量減輕，但體積不縮小，致使容重減低。據(jù)郭淑春報道，當子粒含水量低于18%時，氣溫的變化對容重的測量結果影響不大，但當高于18%時，氣溫明顯影響了測量結果。因此在對品種容重評價與選擇時，要注意方法正確。

　　近幾年吉林省審定的玉米品種近80%達到了國家二等糧標準，但一些農(nóng)民為追求晚熟高產(chǎn)品種，盲目種植越區(qū)品種，子粒不能達到完熟期，含水量高，容重等級差，影響了商品玉米的市場競爭力，增大了種植風險。

　　提高玉米子粒容重，應著重考慮①加強玉米高容重種質(zhì)的定向篩選、改良、利用研究。②加強玉米子粒容重的遺傳機理、相關性狀研究。③將常規(guī)育種技術與生物技術相結合，定向改良容重等級。④大力開展提高玉米容重等級的配套栽培技術研究與應用。