全國糧油市場價(jià)格穩(wěn)中有升，采購難度加大
中國糧油儀器網(wǎng)通過多方途徑了解近期國內(nèi)糧食物價(jià)情況，國內(nèi)主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格高位持穩(wěn)，局部地區(qū)供應(yīng)量略有上漲，面粉企業(yè)開工率增加。
據(jù)統(tǒng)計(jì)：截至8月15日，全國主要糧油批發(fā)市場三等白麥交易均價(jià)為2443元/噸，周比漲11元/噸；較去年同期上漲334元/噸，年漲幅15.84%。近日糧庫、糧食貿(mào)易商從農(nóng)戶、農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人手中糧源收購數(shù)量明顯減少；而與此同時(shí)，糧食貿(mào)易商、糧庫目前出庫意愿不是太高，也導(dǎo)致面粉加工企業(yè)為保證糧源加工需求，采購難度較大。
受此影響，麥?zhǔn)姓w呈現(xiàn)購銷較為平緩態(tài)勢(shì)，局部區(qū)域因大型面粉加工企業(yè)為加大糧源采購數(shù)量，上提收購價(jià)。隨著天氣逐步轉(zhuǎn)涼，面粉企業(yè)加工量將逐步增加，其對(duì)小麥需求量也將增多。伴隨著學(xué)生暑假的結(jié)束，賣糧籌措學(xué)費(fèi)或催升小麥商品糧數(shù)量。糧貿(mào)企業(yè)看漲后市，前期收購的糧食出手意愿大多不強(qiáng)。此消彼長，后期麥價(jià)或有制粉企業(yè)需求支持，易漲難跌。
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