(1)稱取備用樣品2g左右，放入烘箱中在105℃下烘30min，趁熱倒入研缽中磨碎后，干凈地轉(zhuǎn)入到底部塞脫脂棉濾紙筒內(nèi)，用脫脂棉蘸少許石油醚，弄凈研缽上試樣和脂肪并入濾紙筒內(nèi)，再用脫脂棉塞入上部壓住試樣。

　　(2)試樣轉(zhuǎn)入儀器。手握提把，使速節(jié)通過軟軸提至適當(dāng)位置，將濾紙筒上口對準(zhǔn)速節(jié)吸合即可，然后拉下提把，將濾紙筒移至適當(dāng)高度(使抽提筒放入時不碰)，并觀察濾紙筒是否在冷凝管中心。

　　(3)將抽提筒在干燥器內(nèi)取出，置于托架內(nèi)，在抽提筒內(nèi)加入適量的石油醚(50mL左右)，然后，手握托架手柄將抽提筒移入加熱板上，然后用托架將抽提筒抬上，使抽提筒上口對準(zhǔn)下保護(hù)套的圓柱孔，保證二平面接觸良好，拉下壓桿使鎖緊勾子同座子鎖牢，然后，再將抽提筒稍加旋轉(zhuǎn)，以保準(zhǔn)二平面接觸良好。

　　(4)開啟冷凝管旋塞(旋轉(zhuǎn)旋塞使手柄方向垂直于水平面)。

　　(5)手握提把上移，將試樣降入抽提筒底，浸泡，此時，將溫控儀溫度和調(diào)溫旋鈕設(shè)置在60～70℃。

　　(6)從溶劑揮發(fā)開始浸泡1h，到時將濾紙筒提升約5cm，進(jìn)行抽提1h，到時再將濾紙筒提升至最高位置，同時將冷凝管旋塞完全關(guān)閉，進(jìn)行溶劑回收，時間約15min。

　　(7)關(guān)閉電源(注意:為確保安全，在樣品裝入和取出前必須先關(guān)閉電源)，左手握住壓桿，拉開鎖緊勾子，使冷凝管復(fù)位，同時右手握住托架手柄將托架上抬，等冷凝管復(fù)位后，用托架將抽提筒在加熱板上取出(待溶劑完全揮發(fā)后)轉(zhuǎn)入干燥箱內(nèi)，烘干水分，一般約45min(溫度105℃)后移入干燥器內(nèi)冷卻稱量，計算油量，最好使所得油脂達(dá)到恒重(前后重差在0．002g以內(nèi)即為恒重)。

　　(8)將濾紙筒移至適當(dāng)位置，摘下濾紙筒后，取出回收溶劑(一般回收溶劑不連續(xù)使用)，回收時將容器放在冷凝管下部，容器口對準(zhǔn)冷凝管下口完全打開旋塞，等到聚集在冷凝管內(nèi)的溶劑流完為止，取出盛有回收溶劑的容器，倒入大容器內(nèi)，以便等回收溶劑到一定數(shù)量后，將回收溶劑一起處理精制，使回收溶劑達(dá)到分析純級后用。