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臨近年關(guān)食品質(zhì)量和食品安全越發(fā)重要

來源: http://www.yuanweishulai.cn/  類別:新聞中心  更新時(shí)間:2015-03-31  閱讀
  糧食的安全是老百姓安居樂業(yè)的必備條件。民以食為天,只有保障糧食才是百姓安心的法門。一年一度的跨年除夕漸漸臨近,這是老百姓千百年的傳統(tǒng)節(jié)日,安全更是受各方關(guān)注的。食品的安全更是人們追求的。
  
  約談活動(dòng)期間,質(zhì)監(jiān)局傳達(dá)了開展食品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作的目的,結(jié)合《食品安全法》內(nèi)容,向企業(yè)負(fù)責(zé)人講解了食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品檢驗(yàn)、食品安全事故處置、監(jiān)督管理、法律責(zé)任等具體內(nèi)容,提出了小麥粉生產(chǎn)的相關(guān)要求,強(qiáng)調(diào)了食品生產(chǎn)企業(yè)的法律意識(shí)、第一責(zé)任意識(shí)和誠信意識(shí)。
  
  約談企業(yè)紛紛表示,要在生產(chǎn)經(jīng)營中承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任和社會(huì)責(zé)任。同時(shí),偃師市質(zhì)監(jiān)局與企業(yè)雙方共同分析企業(yè)存在質(zhì)量問題的原因,共同商討解決問題的辦法,加強(qiáng)了雙方的交流與協(xié)作。
  
  臨近年關(guān),偃師市質(zhì)監(jiān)局近日召集轄區(qū)12家小麥粉生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人開展面對(duì)面約談活動(dòng),以進(jìn)一步落實(shí)食品企業(yè)主體責(zé)任,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管職責(zé),更好地將《食品安全法》及《食品安全法實(shí)施條例》落到實(shí)處。
  
  工人們正在加工石磨面粉。合作社在傳承傳統(tǒng)加工工藝的基礎(chǔ)上,改用電機(jī)帶動(dòng)磨盤。通過低溫冷磨加工技術(shù)生產(chǎn)出來的石磨面粉,不添加任何食品添加劑,保持了小麥的原汁原味,石磨面粉已成為村民增收致富的一件“法寶”。面筋儀是檢測(cè)石磨面粉面筋含量的主要儀器。糧食儀器 http://www.yuanweishulai.cn/