粗纖維測定儀在花粉中粗纖維測量的應(yīng)用
花粉是植物進(jìn)行繁殖的基礎(chǔ),相關(guān)人員發(fā)現(xiàn),在花粉中,含有多種元素,且很多是對人體有益的,是人體所需的營養(yǎng)元素,另外,花粉中還具有一定的藥用價(jià)值,調(diào)節(jié)腸胃功能、抗癌、防治各種疾病,然而花粉中含有多少的粗纖維,這些粗纖維與人體內(nèi)膳食纖維有何不同。
粗纖維具有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),排出毒素的作用,攝入一定的粗纖維有利于身體健康,但攝入過多則對健康有一定的副作用,例如影響蛋白質(zhì)及其他營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的消化吸收,引起腹部不適感,增加腸道的蠕動(dòng)和產(chǎn)氣量,降低營養(yǎng)素的吸收等。通過對不同種類花粉中粗纖維的比較可為人們選購花粉及進(jìn)行合理膳食搭配,補(bǔ)充膳食纖維提供參考,為花粉成分研究以及花粉深加工提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
針對不同的花粉,粗纖維含量也是不同的,過去測量粗纖維的方法主要有容量法、酸堿消煮法、中性洗滌法、酸性洗滌法等,現(xiàn)在我們可以用粗纖維測定儀來測量花粉的含量。該儀器采用酸堿消煮法原理,即,在特定條件下消煮樣品,再用乙醇除去可溶物質(zhì),經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)。托普儀器生產(chǎn)的CXC-06纖維測定儀還可以應(yīng)用于糧食、飼料及其他農(nóng)副產(chǎn)品中。
通過對不同花粉粗纖維含量的分析,便于人們選購花粉,進(jìn)行合理的膳食搭配,為補(bǔ)充膳食纖維提供依據(jù),粗纖維測定儀的廣泛推廣,提高了粗纖維的檢驗(yàn)速度,提高了工作效率。糧食儀器 http://yuanweishulai.cn/