磨粉機(jī)是面粉廠中最為重要的主機(jī)設(shè)備。能否研制成性能優(yōu)良和型式新穎的磨粉機(jī),是衡量糧機(jī)制造工業(yè)水平的一項(xiàng)重要標(biāo)志。我國自改革開放以來,通過對(duì)引進(jìn)國外制粉設(shè)備的消化吸收,磨粉機(jī)的制造水平得到了迅猛的發(fā)展,與當(dāng)代國際水平的差距已明顯縮小,目前每年可生產(chǎn)出800一I000mm的新型磨粉機(jī)千余臺(tái),已經(jīng)能夠滿足國內(nèi)新建和改建的大中型面粉廠的需要。但受歷史等條件的影響,國產(chǎn)磨粉機(jī)的質(zhì)量與國際先進(jìn)水平比較仍存在一定差距,主要是型式更新不夠及時(shí),零部件的精度稍差。受國內(nèi)工業(yè)基礎(chǔ)的影響, 零部件的精度和外觀的質(zhì)量,與工業(yè)發(fā)達(dá)國家的差距需逐步消除,短期內(nèi)尚難以與國際先進(jìn)水平攀比。

    而在結(jié)構(gòu)型式的更新方面則不存在客觀障礙,完全有條件博采國際名牌產(chǎn)品的眾家之長,盡可能地采用新技術(shù)成果,研制出更能適應(yīng)國情需要,具氣壓力不能提高,研磨效果就降低,亦就是軋距松了。微調(diào)松軋距時(shí)要通過杠桿系統(tǒng)頂回氣缸壓力,用力較大;微調(diào)緊軋距時(shí),用力方向是負(fù)的,即放松限位作用,讓氣缸壓力推動(dòng)磨輥靠攏,都不太符合操作人員的感覺和心理。目前國內(nèi)糧機(jī)工業(yè)的生產(chǎn)能力大于需求,巫待開拓國際市場,開發(fā)研制出質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的新型磨粉機(jī),也將為推動(dòng)成套制粉設(shè)備的出口奠定基礎(chǔ)�？v觀國際上新型磨粉機(jī)的發(fā)展情況,國產(chǎn)磨粉機(jī)設(shè)計(jì)型式的更新,當(dāng)前應(yīng)以喂料流量的自動(dòng)控制和快慢輥的傳動(dòng)等方面的提高作為重點(diǎn)。

    磨粉機(jī)喂人軋輥物料的流量控制,傳統(tǒng)的方法是改變喂料輥與前面擋板之間的間隙。當(dāng)物料的品種及間隙的大小不變時(shí),喂入軋輥的流量基本穩(wěn)定。受原料及操作等方面變化的影響,進(jìn)人磨粉機(jī)物料的流量經(jīng)常波動(dòng),因此需根據(jù)磨上觀察筒中料位的升降及時(shí)調(diào)整喂料量,以求得兩者流量的基本平衡。但僅依靠操作人員觀察調(diào)整,往往難以做到及時(shí)準(zhǔn)確,因此人磨物料上溢至溜管和磨粉機(jī)因斷料而打閘跑空的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。調(diào)整磨粉機(jī)軋距改變操作工藝時(shí),總是力爭盡快取得平衡和穩(wěn)定,只有在基本穩(wěn)定后才能進(jìn)行精細(xì)調(diào)整操作,以取得理想的工藝效果。磨粉機(jī)人磨物與喂料量的平衡,是制粉生產(chǎn)線運(yùn)行平衡穩(wěn)定的關(guān)鍵,所以國外近幾年推出的新型磨粉機(jī),大都配有自動(dòng)控制喂料流量的裝置。世界名牌新型磨粉機(jī)的喂料自控裝置雖然型式各異,但均不外乎為觀察筒料位傳感器和喂料量調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)兩個(gè)主要部分組成,按工作原理則又可分為機(jī)械式和電氣式兩大類。

    因?yàn)閯?dòng)態(tài)流量檢測裝置的結(jié)構(gòu)復(fù)雜,所以各種傳感器均為根據(jù)觀察筒料位的高低變化,判斷入磨物與喂料量的差別而發(fā)出指令,由調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)改變喂料量以取得平衡。我國的面粉廠受原料的品種、水分變化大等原因的影響,各道磨粉機(jī)入磨物料的流量波動(dòng)頻繁,因此特別需要設(shè)有自動(dòng)控制喂料的裝置。磨粉機(jī)的人磨物如能與喂料量自動(dòng)保持平衡,則可以避免因貨料斷流而打閘跑空,磨輥的接長也可得到更充分的利用,因此磨粉機(jī)的利用率有可能提高5%一20%。上述國外的各種喂料自控裝置互有優(yōu)缺點(diǎn):機(jī)械式的簡單、牢固, 但必須精細(xì)制作以保證靈敏度,所以制造費(fèi)用也不低;電氣式的精確、及時(shí),但結(jié)構(gòu)復(fù)雜,維修技術(shù)難度大,造價(jià)也較高,究竟哪種型式更適合我國粉廠的需要,值得認(rèn)真分析研究。中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn/