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及時(shí)檢查,提高面粉質(zhì)量

來源: http://yuanweishulai.cn  類別:新聞中心  更新時(shí)間:2014-09-29  閱讀
  近日相關(guān)報(bào)道了一家超市銷售的某牌自發(fā)面粉、精制面粉和餅子面粉難找生產(chǎn)廠家。該報(bào)道引起武漢市食品藥品監(jiān)督管理局的高度重視,該局要求洪山和青山食藥局展開調(diào)查。面粉企業(yè)的車間已成空房,工商注冊信息仍為“存續(xù)”;食藥執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查,超市未能提供面粉的檢測報(bào)告和生產(chǎn)許可證。問題面粉暢通無阻,折射出生產(chǎn)流通領(lǐng)域均存在監(jiān)管盲區(qū)。
  然而,武漢紅盾信息網(wǎng)顯示,該分公司的經(jīng)營狀態(tài)為“存續(xù)”,年檢結(jié)果A級,最近一次的年檢日期為2014年1月20日。轄區(qū)的紅衛(wèi)路工商所工作人員表示,公司提供材料即可年檢,工商不需要現(xiàn)場查看。青山食藥和工商部門工作人員均表示,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營異常的企業(yè),要加強(qiáng)部門間信息溝通,并在其工商登記中予以反映,避免“空掛”企業(yè)成監(jiān)管真空。
  先關(guān)查詢發(fā)現(xiàn),2010年4月12日,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志有關(guān)事項(xiàng)的公告》,實(shí)施了近七年的QS標(biāo)志含義發(fā)生變化,2010年6月1日前的含義為“質(zhì)量安全”,因原包裝袋可以延緩使用一年半,至2012年1月1日,QS下方所標(biāo)注的“質(zhì)量安全”將消失,取而代之的是“生產(chǎn)許可”。
  對于報(bào)道中提及的某牌面粉,均為貼牌生產(chǎn),即食品生產(chǎn)方與委托方分屬不同的公司。如果食品供應(yīng)商對食品的“身份”刻意隱瞞或故意造假,而超市方又無防范措施,問題食品流入超市將不可避免。
  經(jīng)查詢只能生產(chǎn)掛面,如果生產(chǎn)面粉將受處罰,并稱負(fù)責(zé)人程某,已明確回復(fù)棗陽食藥局,其停止生產(chǎn)面粉已有四五年。程某接受記者采訪時(shí)稱,公司確已停產(chǎn)面粉四五年,并稱“標(biāo)稱其企業(yè)生產(chǎn)的自發(fā)面粉,應(yīng)屬假冒產(chǎn)品”,負(fù)責(zé)人將前往武漢配合執(zhí)法人員調(diào)查。中國糧油儀器在線  http://yuanweishulai.cn/