糧食產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)與壓力
來(lái)源： http://yuanweishulai.cn 類別：新聞中心 更新時(shí)間：2015-01-22 閱讀次
未來(lái)一個(gè)時(shí)期糧食生產(chǎn)與供給所面臨的主要挑戰(zhàn)與壓力:一是糧食增產(chǎn)的難度越來(lái)越大。總體上說(shuō)，糧食生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入了高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)展階段，相關(guān)的可利用土地面積、水資源供給、基礎(chǔ)設(shè)施支撐、生態(tài)環(huán)境承載力以及單位土地面積上的產(chǎn)量提升空間等糧食發(fā)展條件都已經(jīng)繃得很緊，糧食增產(chǎn)的難度越來(lái)越大。
以近十年來(lái)的人口增速計(jì)算，今后十年全省人口將再增700萬(wàn)人;按2012年人均占有糧466公斤計(jì)算，需要326萬(wàn)噸糧食來(lái)填補(bǔ)這個(gè)缺口，約占2012年糧食產(chǎn)量的7．2%。這在糧食生產(chǎn)的各方面條件已經(jīng)繃得很緊的情況下，壓力是非常之大的。糧食供求關(guān)系的不穩(wěn)定性增大。
隨著國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)和糧食加工業(yè)的發(fā)展，完全由市場(chǎng)調(diào)節(jié)的彈性需求不斷擴(kuò)大，使糧食供求關(guān)系的不可預(yù)見(jiàn)性增加。近年來(lái)國(guó)外糧食主產(chǎn)國(guó)大力發(fā)展以糧食為原料的生物質(zhì)能源、以及由于國(guó)際投機(jī)資金炒作糧食等大宗商品所派生出的糧食能源屬性和金融屬性，也導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)的大起大落，加大了糧食供求關(guān)系的不穩(wěn)定性。
我們的糧食產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力低下�！把a(bǔ)貼性農(nóng)業(yè)”是發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)的共同屬性。發(fā)達(dá)國(guó)家的糧食生產(chǎn)多為規(guī)�；�(jīng)營(yíng)，追求的是勞動(dòng)生產(chǎn)率，有著較高的經(jīng)濟(jì)效益;而我們的糧食生產(chǎn)，受土地規(guī)模所限，多以追求土地產(chǎn)出率為主，往往是高產(chǎn)出、低效益。所以，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我們的糧食生產(chǎn)與他們并不是在同一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)起點(diǎn)上。中國(guó)糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn
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