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發(fā)展主食品生產(chǎn)的調(diào)結(jié)構(gòu)和轉(zhuǎn)方式

來源: http://yuanweishulai.cn  類別:新聞中心  更新時間:2015-02-06  閱讀
  糧油加工企業(yè)發(fā)展主食品生產(chǎn),主要是指發(fā)展米面主食品。我們通常說的米面主食品是以大米、小麥粉和雜糧為主要原料制成的各類主食品,如以大米為主要原料生產(chǎn)的方便米飯、方便粥、米粉、米糕和湯圓等等;以小麥粉為主要原料生產(chǎn)的饅頭、掛面、鮮濕面條、餃子、餛飩等等。
  
      以及用雜糧或用雜糧與大米、小麥粉搭配為主要原料生產(chǎn)的上述有關(guān)主食品。這些主食品有的可直接食用,有的只要稍加加工即能食用的半方便食品,是適合中國人傳統(tǒng)飲食習(xí)慣和符合城鄉(xiāng)居民生活節(jié)奏加快需要的糧食制成品。
  
      為方便百姓生活,逐步做到家務(wù)勞動社會化,國家對發(fā)展米面主食品的生產(chǎn)高度重視,把發(fā)展主食品工業(yè)化生產(chǎn)列入了重點(diǎn)。鼓勵糧油加工企業(yè)在搞好傳統(tǒng)的米、面、油加工產(chǎn)品的同時,積極發(fā)展米面主食品工業(yè)化生產(chǎn)。提出到2015年,用于工業(yè)化生產(chǎn)的米面主食品占米、面產(chǎn)品總量的比例提高到20%以上。
  
      在國家政策的鼓勵支持下,許多地方政府也將發(fā)展主食品工業(yè)化生產(chǎn),作為一項(xiàng)民生工程;出臺了許多優(yōu)惠鼓勵政策,發(fā)展勢頭很好。為促進(jìn)糧油加工業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,糧油加工企業(yè)要把發(fā)展主食品生產(chǎn)作為“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式”的重要舉措。中國糧油儀器在線   http://yuanweishulai.cn