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檢驗(yàn)精米機(jī)分析栽培技術(shù)對(duì)稻谷整精米率的影響

來源: http://yuanweishulai.cn/yq_class/yq_281_1.html  類別:實(shí)用技術(shù)  更新時(shí)間:2016-02-26  閱讀
      檢驗(yàn)精米機(jī)沒有那么神秘,在我們生活中也會(huì)有見到,該儀器是托普公司生產(chǎn)的,在市場(chǎng)上得到了很好的反映,檢驗(yàn)精米機(jī)操作起來非常簡(jiǎn)單方便,碾米出白效果好,碎米少,是判斷稻米品質(zhì),檢驗(yàn)黃粒、病斑、腹白、及不完善粒的最佳設(shè)備。本文通過檢驗(yàn)精米機(jī)分析栽培技術(shù)對(duì)稻谷精米率有何影響。
      1、大田密度對(duì)稻米品質(zhì)的影響:經(jīng)檢驗(yàn)精米機(jī)的研究表明,基本苗過多會(huì)導(dǎo)致糙米率、精密率和整精米率下降,堊白粒率增加,大米籽粒透明度差,直鏈淀粉含量與膠稠度升高,蛋白質(zhì)含量下降。
      2、肥料對(duì)稻米品質(zhì)的影響:施用氮肥可以改善稻米的外觀品質(zhì),營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì)。經(jīng)檢驗(yàn)精米機(jī)的研究發(fā)現(xiàn),在施用同一種氮肥的情況下,一定范圍內(nèi)施氮量越大,整精米率、蛋白質(zhì)含量越高,堊白粒率、 堊白大小及直鏈淀粉含量越低,如果施肥水平相同,則分次施用氮肥的糙米率、精米率、整精米率、透明度及蛋白質(zhì)含量高于氮肥一次性施用,直鏈淀粉含量低于一次性施氮。增施鉀肥能夠提高整精米率和蛋白質(zhì)含量,降低堊白粒率和堊白大小,尤其當(dāng)鉀肥和氮肥配合施用時(shí),改善稻米品質(zhì)的效果會(huì)更佳。
      3、灌溉對(duì)稻米品質(zhì)的影響:經(jīng)檢驗(yàn)精米機(jī)的研究得知,灌溉對(duì)稻米品質(zhì)的影響主要集中體現(xiàn)于水稻生育后期,主要影響到稻米的加工品質(zhì)、直鏈淀粉含量和蛋白質(zhì)含量。如在水稻結(jié)實(shí)期土壤水分降低,精米率顯著提高,但缺水時(shí)間過長(zhǎng),則使加工品質(zhì)明顯變劣,特別是此時(shí)田間落干會(huì)增大堊白面積,降低精米中的直鏈淀粉含量。