曾有專家利用直鏈淀粉含量檢測儀對飼料中的淀粉做過專業(yè)的實驗，結合實際飼喂發(fā)現(xiàn)：不同結構的淀粉在動物體中表現(xiàn)出不同的消化特性，動物對支鏈淀粉的消化率高于直鏈淀粉。飼喂高直鏈淀粉日糧的動物能量消化率降低，糞便中淀粉含量顯著升高，降低動物對蛋白質等其他營養(yǎng)物質的消化率，且對動物的生長具有負面影響。另外，淀粉中直鏈與支鏈的比例也對動物利用淀粉具有顯著的影響。研究表明，淀粉的直支比與淀粉的消化率呈負相關，大量的動物試驗也證明，直支比對營養(yǎng)物質的消化、動物的生長都具有一定的影響，直支比的差異可能是導致動物營養(yǎng)物質消化率和生長性能差異的主要原因之一。
    由此可見，飼料中的直鏈淀粉含量對動物的消化存在影響，為有效提高飼料品質，需合理控制直鏈淀粉含量，同時也要控制好飼料中直鏈淀粉和支鏈淀粉的比例，這也是正是目前很多飼料加工企業(yè)應用直鏈淀粉含量檢測儀的原因所在。

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