色澤偏黃的大米你會買嗎？很顯然，并不會。在日常生活中，我們在選購大米時經(jīng)常都是通過肉眼觀察大米的色澤來判定其品質(zhì)的。當(dāng)然這確實是大米品質(zhì)判定的指標(biāo)之一，只不過，我們平時看到的都是片面的，因為肉眼智能看到其外觀并不能知內(nèi)在。而對于相關(guān)的糧食質(zhì)檢部門，則會采用檢驗精米機來對糧食品質(zhì)進行檢測。將稻米精度碾磨，以檢驗黃粒、病斑、腹白等稻米的品質(zhì)。

      但是在使用檢驗精米機時，很多工作人員由于對儀器使用的不夠謹(jǐn)慎，以至于很難達到想要的結(jié)果。那么在使用檢驗精米機對稻米進行碾白檢驗時工作人員應(yīng)該對哪些方面引起注意呢？下面我們就來分析一下：
      （1）加工時間的控制
      檢驗精米機的一次工作時間基本上在10-990秒，但是由于稻米的品種有所不同，那么所需要的時間就有所差別。因此，工作人員應(yīng)該根據(jù)不同稻米品種對加工時間進行針對性的調(diào)節(jié)。
      （2）試驗用量的控制
      檢驗精米機能夠承受的稻米試驗量是150-180g。因此，工作人員準(zhǔn)備稻米的樣品量不應(yīng)該超過或低于這個范圍，不然很有可能導(dǎo)致碾白效果不明顯，以至于檢驗工作不夠準(zhǔn)確。
      （3）碾白精度的控制：
      檢驗精米機操作過程中要隨時檢查碾白精度，并與標(biāo)準(zhǔn)樣品對照，防止碾白不勻和過碾現(xiàn)象的發(fā)生。要根據(jù)不同稻米的品種，進行靈活的操作，在不斷接近想要達到的精度時，能夠保證機器能夠靈活運轉(zhuǎn)，以保證碾白均勻，達到想要的結(jié)果。
      綜上所述，工作人員在使用檢驗精米機時，應(yīng)該規(guī)范工作的操作標(biāo)準(zhǔn)，仔細(xì)地遵循檢測的要求以及檢驗精米機的使用說明展開工作。這樣才能保證檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性，以及對消費者食用糧食品質(zhì)的保證。