大米品質(zhì)檢測儀原理及測定指標(biāo)介紹
來源： http://yuanweishulai.cn/ 類別：實用技術(shù) 更新時間：2021-04-25 閱讀次
大米外觀品質(zhì)是影響大米價格和用途的重要指標(biāo)。傳統(tǒng)的外觀品質(zhì)檢測過程中多是依賴于人對大米外觀的主觀判斷，再對照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)得出大米的品質(zhì)等級。這種方法雖然簡單、快速，但是也存在著精度不高，費時費力的缺點。為此，本文推薦使用大米品質(zhì)檢測儀來快速檢測出大米的各項外觀指標(biāo)，從而提高工作效率及準(zhǔn)確性，為大米品質(zhì)評價提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)作為依據(jù)。
大米品質(zhì)檢測儀由雙光源掃描儀、鋪米器、分析軟件、軟件鎖和微型打印機組成，雙光源掃描儀是為了掃描策劃能夠像，而分析軟件則是用于大米外觀品質(zhì)的分析，鋪米器是用于平鋪大米，保證準(zhǔn)確性。該儀器的原理是利用計算機圖像處理技術(shù)，采用專用分析軟件檢測大米外觀品質(zhì)指標(biāo)。
大米品質(zhì)檢測儀可用于粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米的外觀指標(biāo)檢測，可檢測整精米率、堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒以及每粒米的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑等指標(biāo)。各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)可保存，分析結(jié)果輸出至Excel表，可輸出分析標(biāo)記圖。非常適合稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、水稻聯(lián)合實驗室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所等科研檢測單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等需要檢測大米外觀品質(zhì)的部分使用。
大米品質(zhì)檢測儀由雙光源掃描儀、鋪米器、分析軟件、軟件鎖和微型打印機組成，雙光源掃描儀是為了掃描策劃能夠像，而分析軟件則是用于大米外觀品質(zhì)的分析，鋪米器是用于平鋪大米，保證準(zhǔn)確性。該儀器的原理是利用計算機圖像處理技術(shù)，采用專用分析軟件檢測大米外觀品質(zhì)指標(biāo)。
大米品質(zhì)檢測儀可用于粳稻大米、粳稻糙米、秈稻大米、秈稻糙米的外觀指標(biāo)檢測，可檢測整精米率、堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒以及每粒米的面積、長徑、短徑、長寬比、圓度、等效直徑等指標(biāo)。各分析圖像、分布圖、結(jié)果數(shù)據(jù)可保存，分析結(jié)果輸出至Excel表，可輸出分析標(biāo)記圖。非常適合稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心、水稻聯(lián)合實驗室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所等科研檢測單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等需要檢測大米外觀品質(zhì)的部分使用。
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