隨著限價(jià)令6月底到期，7月上旬市場有傳聞稱魯花花生油“打響了糧油企業(yè)產(chǎn)品提價(jià)的第一槍”，緊跟著的是其他品牌食用油跟風(fēng)漲價(jià)的傳聞。雖然漲價(jià)傳聞未得到證實(shí)，并被一些企業(yè)否認(rèn)，但市場預(yù)計(jì)，被限價(jià)令壓抑半年之久的油脂企業(yè)，在可預(yù)見的一個(gè)月內(nèi)或許將迎來大規(guī)模的價(jià)格上漲，漲價(jià)仍是大趨勢。

　　與此同時(shí)，一旦食用油漲價(jià)，受到牽連的還有CPI。分析人士表示，基于豬價(jià)同比漲幅對CPI的拉動(dòng)在7月開始大幅減弱，預(yù)計(jì)8月食用油價(jià)格放開的概率較大。

　　漲價(jià)沖動(dòng)若隱若現(xiàn)

　　也許是反映了企業(yè)急欲提價(jià)的強(qiáng)烈沖動(dòng)，隨著限價(jià)令6月底到期，連日來，品牌食用油漲價(jià)的消息甚囂塵上。

　　7月中旬，市場傳出消息稱魯花將旗下花生油產(chǎn)品漲價(jià)5%。在食用油限價(jià)令被執(zhí)行近半年后，魯花成為第一家上調(diào)食用油價(jià)格的大型企業(yè)，短時(shí)間內(nèi)集聚了業(yè)界的關(guān)注。不過隨后魯花方面就聲明花生油漲價(jià)系誤傳，所謂價(jià)格上調(diào)是因?yàn)槔�綁銷售。公司同時(shí)還表示，已明令禁止上調(diào)小包裝食用油價(jià)格。

　　緊接著，市場又再次傳出益海嘉里旗下金龍魚、中糧集團(tuán)的福臨門食用油已向發(fā)改委提出漲價(jià)申請。不過對于上述傳聞的真實(shí)性，業(yè)內(nèi)也沒有太明確的說法。如中糧集團(tuán)在接受媒體采訪時(shí)就表示，上述信息為誤傳。

　　不管是坊間的傳聞，還是企業(yè)的試探，都阻止不了市場對食用油的廣泛關(guān)注。而事實(shí)上，根據(jù)媒體的報(bào)道，在一些城市，食用油已經(jīng)開始漲價(jià)了。

　　在北京，錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場，專門批發(fā)魯花花生油的經(jīng)銷商就對媒體表示，已經(jīng)接到魯花花生油生產(chǎn)企業(yè)上調(diào)油價(jià)的通知，如新進(jìn)貨，5升桶裝的魯花5S壓榨一級花生油的價(jià)格由 99.5元上調(diào)到 110元，上漲約11％。

　　在廣州，多個(gè)品牌食用油的確已在6月份的基礎(chǔ)上提高了價(jià)格，個(gè)別品牌花生油漲價(jià)甚至超過10%。

　　據(jù)《海峽都市報(bào)》報(bào)道，福州市各大超市也相繼調(diào)整了魯花花生油零售價(jià)格，不同規(guī)格的包裝漲價(jià)范圍有所不同，漲價(jià)范圍在5元到18.7元不等，最高漲幅達(dá)16.7%。這也是今年福州市食用油價(jià)格第一次上漲。

　　“我們已經(jīng)接到金龍魚方面的口頭漲價(jià)通知了。 ”有超市負(fù)責(zé)人對媒體透露，其他如金龍魚等品牌的食用油也準(zhǔn)備在近期醞釀漲價(jià)，但漲價(jià)幅度仍未發(fā)文通知。

　　不管怎樣，食用油漲價(jià)的消息并未得到官方權(quán)威的證實(shí)。不過可以肯定的是，食用油企業(yè)也都在密切關(guān)注此事，一旦環(huán)境允許，不會放棄漲價(jià)的好時(shí)機(jī)。

　　部分油企停產(chǎn)止損

　　此前有消息稱，國家在5月份以低于市場價(jià)格定向給中糧、中紡、益海嘉里、匯福、九三糧油五家企業(yè)拋售臨儲大豆212萬噸。

　　東方艾格糧油分析師陳麗娜對媒體表示，“國儲定向低價(jià)拋售減輕了企業(yè)的一些成本壓力。目前限價(jià)政策到底何時(shí)取消，官方還沒有給出正面回應(yīng)。這是大的糧油企業(yè)不敢貿(mào)然漲價(jià)的緣由。至于后續(xù)是否漲價(jià)，他們可能還要更多看政府的導(dǎo)向。 ”

　　食用油漲價(jià)的傳聞并未落實(shí)，但另一方面則是部分超市斷貨的現(xiàn)實(shí)。

　　據(jù)《北京晨報(bào)》報(bào)道，有超市負(fù)責(zé)人表示，雖然目前還未接到食用油廠家調(diào)價(jià)的通知，但金龍魚花生油已經(jīng)出現(xiàn)“斷供”。此前還有媒體報(bào)道，北京各大超市所銷售的花生油大多是去年的存貨，今年出廠的新貨有限。

　　對此，北京某大型超市相關(guān)負(fù)責(zé)人曾分析說，“現(xiàn)在食用油廠家走入了一個(gè)怪圈，大豆壓港無人問津，但是由于食用油壓榨成本過高，大豆油企業(yè)開工就會虧損，促銷會使虧損加劇。食用油廠家只能通過控制供貨來控制銷售量，從而減少虧損。 ”

　　中投顧問食品行業(yè)研究員周思然也對媒體表示，在終端價(jià)格受限的情況下，為盡量減少損失，縮小虧損面，一些企業(yè)不得不選擇停工減產(chǎn)，仍然開工的企業(yè)也不得不放慢生產(chǎn)步伐，采取捆綁銷售等措施來減緩產(chǎn)品的銷售速度。

　　但金龍魚方面則對媒體明確表態(tài)，“作為供貨商我們這幾個(gè)月的發(fā)貨量并沒有減少”，“我們會定期向國家相關(guān)部門匯報(bào)加工量、發(fā)貨量、存貨量等相關(guān)情況，國家相關(guān)部門對此也是有監(jiān)控的。 ”如果有 “捂油”、“囤貨”情況出現(xiàn)，可能與經(jīng)銷商有關(guān)，“他們可能會因預(yù)判價(jià)格漲勢而‘捂油’”。

　　不過也有分析人士表示，由于目前正處于食用油銷售淡季，市場觀望情緒非常濃厚，受成本壓力限制，目前的確仍有不少中小食用油生產(chǎn)企業(yè)處于停產(chǎn)狀態(tài)。

　　食用油或領(lǐng)漲CPI

　　一旦食用油漲價(jià)，受到牽連的還有CPI。

　　有評論人士表示，追溯幾次通脹的發(fā)生，有兩個(gè)商品扮演著很重要的角色——豬肉和食用油。就目前企業(yè)所面臨生存壓力來看，后期食用油價(jià)格不會有太大的下跌空間，漲價(jià)是大趨勢。齊魯證券也對媒體表示，基于豬價(jià)同比漲幅對CPI的拉動(dòng)在7月開始大幅減弱，預(yù)計(jì)8月食用油價(jià)格放開的概率較大。

　　對此，商務(wù)部市場運(yùn)行調(diào)控專家洪濤對媒體表示，從總體形勢來看，當(dāng)前油脂產(chǎn)品與豬肉不同，不具備價(jià)格大幅波動(dòng)的基礎(chǔ)。

　　首先，每年6月至8月份是農(nóng)副產(chǎn)品的淡季，按照市場規(guī)律需求會下降，而同時(shí)市場供給依然充足；其次，與油脂市場密切相關(guān)的糧食市場保持穩(wěn)定；再次，盡管今年以來，花生油生產(chǎn)成本不斷上升，但總體來看，國際市場食用油價(jià)格是下降的，在此背景下，在競爭激烈的國內(nèi)市場誰都不愿因?yàn)榇蠓鶟q價(jià)而失去市場份額。

　　但持反對觀點(diǎn)的業(yè)內(nèi)人士同樣言之鑿鑿。

　　有券商分析師就對媒體表示，利潤空間被大幅壓縮是眾多食用油企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀的真實(shí)寫照，因此有三個(gè)理由看漲食用油價(jià)格：其一，食用油企業(yè)已出現(xiàn)售價(jià)低于成本的價(jià)格倒掛現(xiàn)象，部分企業(yè)甚至出現(xiàn)深度虧損；其二，繼續(xù)限價(jià)或?qū)⑹蛊髽I(yè)被迫停產(chǎn)，導(dǎo)致供應(yīng)短缺，反而可能刺激產(chǎn)品價(jià)格上升；其三，食品價(jià)格推動(dòng)的CPI 同比數(shù)據(jù)有望在7月回落，并可能使價(jià)格監(jiān)管放松。

　　由此，食用油會不會漲價(jià)、該不該漲價(jià)，仍是一筆“糊涂賬”。對于今后的走勢，人們拭目以待。中國糧油儀器在線 http://yuanweishulai.cn