中國(guó)在1999年對(duì)玉米規(guī)范進(jìn)行了從頭修訂，公布了GB1353-1999來(lái)替代GB1353-1986,一起也規(guī)則了玉米要以容重定等級(jí)和查驗(yàn)玉米容重的新辦法。中國(guó)地大物博、資源豐富，并且是產(chǎn)糧大國(guó)，玉米由容重定等后更科學(xué)、更合理地對(duì)于玉米的特性來(lái)區(qū)分它們的等級(jí)，并能非常好地推進(jìn)新產(chǎn)品的研發(fā)，栽培出種類(lèi)更優(yōu)的高品質(zhì)玉米。但選用新辦法后咱們發(fā)現(xiàn)，用GB1353-1999規(guī)范測(cè)定玉米容重，同一份樣品（lkg）不一樣的取樣辦法測(cè)定成果可以形成很大的差錯(cuò)，使等級(jí)紊亂。對(duì)此咱們對(duì)同一份樣品重復(fù)試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)測(cè)定玉米容重時(shí)，只需取樣辦法稍有不一樣，成果就會(huì)截然不同。卜而的幾種試驗(yàn)數(shù)據(jù)就能充沛反響這個(gè)疑問(wèn)，其需求的資料以及測(cè)定方件。

　�。�1）儀器和用具。GHCS-1000型玉米容重器（漏斗h口直徑為40mm）谷物選篩，上層篩孔直徑12mm ,卜層篩孔直徑3mm,電子稱(chēng)。

　�。�2）材料。沈陽(yáng)市第一糧庫(kù)收儲(chǔ)的當(dāng)?shù)攸S玉米lk},雜質(zhì)1.0%,水分14.2%（3）測(cè)定方法。

　　①按GB1353-1999方法操作，試樣制備lk}樣品分兩次（一次約500）倒入篩內(nèi)，篩后將卜層篩的篩卜物在篩內(nèi)混合倒入谷物筒內(nèi)，然后將另一半（約50飛）再倒入篩內(nèi)，篩后將卜層篩的篩卜物在篩內(nèi)混合再倒入谷物筒內(nèi)，裝滿(mǎn)刮平，其它步驟同GB1353-1999中所述方法。

　�、诎碐B1353-1999方法操作，試樣制備1kg樣品分兩次（一次約500）倒入篩內(nèi)，篩后將卜層篩的篩卜物倒出，再將另一半（約500）倒入篩內(nèi)，篩后將卜層篩的篩卜物倒出，將兩次樣品在玻璃板上混勻，然后將樣品一次倒入谷物筒內(nèi)，裝滿(mǎn)刮平，其它步驟同GB1353-1999中所述方法。

　�、郯碐B1353-1999方法操作，試樣制備lkg樣品分兩次（一次約500）倒入篩內(nèi)，篩后將卜層篩的篩卜物倒出，再將另一半（約500）倒入篩內(nèi)，篩后將卜層篩的篩卜物倒出，將兩次樣品在玻璃板上混勻，用分樣板采用四分法，逐量取樣，直至谷物筒內(nèi)裝滿(mǎn)刮平，其它步驟同GB1353-1999中所述方法。

　　通過(guò)以上3種實(shí)驗(yàn)方法，得出表1、表2=、表3共3組數(shù)據(jù)，從中我們分析得到以卜結(jié)論。

　　從表1可以看出，分兩次篩取樣品，每次篩后樣品在玻璃板上混勻，應(yīng)該說(shuō)操作到這個(gè)步驟，是很正確的。但混勻后的樣品又用一個(gè)大容器全部撮起（比如大分樣撮），一起倒入谷物筒內(nèi)，結(jié)果最高，10次的測(cè)量結(jié)果相差也很大，最高達(dá)到9}/L,這種情況給測(cè)量者帶來(lái)很大的疑惑，到底玉米的真實(shí)值應(yīng)該是多少呢？究其原因，玉米容重測(cè)定的樣品是半凈糧，里而有雜質(zhì)的存在，全部篩后樣品一起倒入谷物筒內(nèi)，樣品在倒入時(shí)，幾乎lk}樣品全部參加自動(dòng)分級(jí)。大而沉的玉米和未被篩出的沉雜質(zhì)先落入筒內(nèi)卜部，玉米在筒內(nèi)形成不明顯的分級(jí)，雜質(zhì)和小而輕的玉米在整個(gè)谷物筒的最上部，當(dāng)插板插入時(shí)，上部的雜質(zhì)全部去掉了，結(jié)果造成大約lkg樣品中，全部的雜質(zhì)和小而輕的玉米粒幾乎都不存在了，但這種情況對(duì)小小的玉米粒來(lái)說(shuō)，分級(jí)情況一次和一次之間是不一樣的，使得測(cè)量平均值最高，而且每次結(jié)果誤差也較大。

　　從表2可以看出，分2次篩取樣品，每次在篩內(nèi)混勻，這樣方便快捷，但分2次倒入谷物筒內(nèi)，造成平均結(jié)果比第一次結(jié)果略低，10次測(cè)量結(jié)果最大值和最小值相差了8g/L,又出現(xiàn)一個(gè)大大的疑惑。仔細(xì)分析取樣方法，玉米粒的大小多少有些差別，分2次倒入樣品，勢(shì)必造成玉米在每次倒入量的篩內(nèi)自動(dòng)分級(jí)，第一次倒入時(shí)，小而輕的玉米和未被篩出的輕雜質(zhì)（如：小玉米棒）落入筒內(nèi)中間。第二次倒入時(shí)，大而沉的玉米和未被篩出的沉雜質(zhì)落入筒內(nèi)中間偏上，小而輕的玉米和未被篩出的輕雜質(zhì)落入筒內(nèi)最上方，當(dāng)插板插入時(shí)，上部雜質(zhì)被去掉了，結(jié)果造成大約0.7kg的樣品被測(cè)容重時(shí)，lkg待檢樣品中僅一半雜質(zhì)存在，雖然這種影響不是很大，但幾克的分量足以對(duì)結(jié)果產(chǎn)生一定的影響。

　　從表3可以看出，兩次篩取樣品，兩次篩后樣品在玻璃板上用“四分法”混勻，再用“四分法”逐量取樣，結(jié)果最穩(wěn)定，10次測(cè)量結(jié)果都沒(méi)有超過(guò)雙試驗(yàn)的允許差，結(jié)果真實(shí)可靠。每次用“四分法”對(duì)角取樣，分樣量?jī)?nèi)都有相對(duì)的雜質(zhì)和小而輕的玉米，不會(huì)造成局部的雜質(zhì)過(guò)多或過(guò)少，這樣的結(jié)果真實(shí)可靠。

　　從結(jié)果我們可以發(fā)現(xiàn)，此玉米應(yīng)該是三等玉米，但是由于取樣方法的不同，表1、表2的結(jié)果把我們帶入誤區(qū)，錯(cuò)把三等玉米定為二等玉米，給買(mǎi)賣(mài)雙方造成不應(yīng)有的損失，這是檢驗(yàn)工作中不應(yīng)該出現(xiàn)的，所以“四分法”分樣、取樣測(cè)容重是測(cè)量玉米容重最應(yīng)采取的方法，它真實(shí)、可靠。

　　綜上所述，我們認(rèn)為在檢驗(yàn)玉米容重時(shí)，取樣方法不恰當(dāng)，就會(huì)造成結(jié)果重復(fù)性差，而且雙試驗(yàn)超差，采用“四分法”取樣，是最合理、最科學(xué)，不會(huì)引起等級(jí)混亂，結(jié)果最真實(shí)可靠。