針對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)來說，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品質(zhì)關(guān)系到農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，可以這么說，農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)發(fā)展的重要標(biāo)志是檢測方法和檢測技術(shù)的發(fā)展。而在稻谷的流通過程以及以直鏈淀粉為原料的加工廠中，使用直鏈淀粉含量檢測儀檢測直鏈淀粉含量是一項必要的工作。

      在加工廠中，使用直鏈淀粉含量檢測儀是非常容易理解的，因為需要刪選出高直鏈淀粉的糧食，但是直鏈淀粉含量檢測儀的應(yīng)用領(lǐng)域遠(yuǎn)不止于此。在育種領(lǐng)域，直鏈淀粉含量檢測儀同樣有非常重要的應(yīng)用。

      對于育種工作者來說，經(jīng)常需要測定直鏈淀粉含量，而且測定的結(jié)果的準(zhǔn)確性會影響育種工作的進(jìn)行，這是因為需要在很小的遺傳變異中選擇直鏈淀粉高的果穗，如果測量不準(zhǔn)，則很難選擇。所以為了保證測定準(zhǔn)確，就需要使用專業(yè)的直鏈淀粉含量檢測儀。

      直鏈淀粉的檢測方法，除了可以使用直鏈淀粉含量檢測儀外，還有正丁醇沉淀法、簡化比色法、半粒不帶胚糙米冷堿糊化法、精米表觀AC改良測定法、流動注射法、簡化稻米非水溶性AC測定法等。