小麥是我國除了水稻之外第二大糧食作物，在世界各地都有較大面積種植。我們可以使用小麥粉制作各種各樣的面制食品，比如：面包、饅頭、面條等等，但是在制作這些食品的過程中，要確保小麥粉的質(zhì)量，因為小麥粉的質(zhì)量直接影響著面制食品的質(zhì)量，因此，我們要使用電動驗粉篩對小麥粉的粗細度進行檢驗，但是，我們該如何使用電動驗粉篩對小麥粉粗細度進行檢驗呢？

      電動驗粉篩的操作步驟：

      首先我們要將電動驗粉篩安裝好，根據(jù)測定的目的，選擇符合要求的一定規(guī)格的篩子，用毛刷把每個篩子的篩絹上面、下面分別刷一遍，然后按照大孔篩在上、小孔篩在下，最下層是篩底，最上層是篩蓋的順序安裝。

      接著就是測定，從混勻的樣品中稱取試樣50.0g（m），放入上層篩，同時放入清理塊，蓋好篩蓋，按要求固定好篩子，定時10min，然后打開電動驗粉篩的電源開關(guān)，電動驗粉篩將會自動篩理。

      最后就是稱量，當電動驗粉篩停止工作后，用雙手輕拍篩框的不同方位三次，然后取下各篩層，將每一篩層傾斜，拿個毛刷把篩面上的殘留物刷到表面皿中，稱量稱量上層篩殘留物（m1），低于0.1g時忽略不計；合并稱量由測定目的所規(guī)定的篩層殘留物（m2）。

      使用電動驗粉篩對小麥粉粗細度進行檢驗非常方便，與傳統(tǒng)的檢驗方法比較，電動驗粉篩為大家節(jié)省了更多的時間和精力，值得大家擁有。